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番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮

番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖

胃口
來碗番茄酸湯肥牛叭~
紅豔豔的番茄,嫩滑的金針菇,軟香的肥牛,喝不夠的酸湯
再撒點翠綠的蔥花
顏值拉滿,味道滿分💯💯💯

用料  

金針菇 1把
西紅柿 1個
肥牛 300克
2瓣
仲景辣辣隊魔鬼辣醬 1勺
蔥花 適量
白芝麻 適量
適量
生抽 適量
適量
適量

番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法  

  1. 準備好所有食材

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第2張
  2. 番茄洗淨切丁,金針菇洗淨去根撕成小塊,大蒜切碎

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋里加水燒開,加點料酒,倒入肥牛卷,變色後撈出備用

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第4張
  4. 重新起鍋,熱鍋涼油,油熱後放入蒜粒爆香

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入番茄炒出湯汁

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量熱水

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第7張
  7. 燒開後加一勺辣醬,這個辣醬不會很辣,放一勺剛剛好,非常提味~

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第8張
  8. 放入金針菇

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第9張
  9. 再次燒開後根據個人口味放入適量生抽、鹽、糖調味

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入肥牛卷再煮3分鐘

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第11張
  11. 出鍋撒點蔥花和芝麻~酸酸辣辣簡直停不下來~

    番茄酸湯肥牛,酸辣開胃巨過癮的做法步驟圖 第12張