彩椒西葫蘆
冰箱裏就剩西葫蘆和紅彩椒了，所以擱在一起炒吧炒吧。調味料是跟着感覺走的。相當家常的一道菜。不過，據說味道還不錯。用料紅彩椒一個蠔油一勺西葫蘆一根生抽一勺雞精少許白糖少許鹽少許彩椒西葫蘆的做法將彩椒和西葫蘆...
青椒西葫蘆
徐小可愛的後廚用料西葫蘆1個青椒1個蔥大料青椒西葫蘆的做法準備好食材燒油，放菜，翻炒，放鹽、耗油出鍋，小西紅柿點綴一下😋...
椒炒西葫蘆
用料西葫蘆1個椒炒西葫蘆的做法西葫蘆切片，蔥薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒，爆香，倒入西葫蘆，放鹽，生抽，翻炒，燒燜一分鐘，出鍋裝盆嘍😊西葫蘆，椒...
西葫蘆彩椒餅
用料西葫蘆個雞蛋個麪粉克彩椒個花椒油勺孜然粉勺素蠔油西葫蘆彩椒餅的做法西葫蘆和彩椒切絲放入雞蛋攪拌時放入鹽，花椒油，素耗油，自然粉起鍋倒橄欖油反面煎出鍋，超級美味...
黑椒西葫蘆
用料西葫蘆一根蒜瓣2個幹辣椒3個黑胡椒粒研磨瓶黑椒西葫蘆的做法西葫蘆表皮清洗乾淨（這個纔不喜歡去皮）後切片，蒜瓣切片；熱鍋倒油，爆香蒜瓣，然後下西葫蘆和幹辣椒翻炒，炒至西葫蘆片微微透明後，放入鹽和黑胡椒粒拌均勻，關火出鍋...
西葫蘆餅（西葫蘆塌子）
屬於主食菜都有的快手菜，早上兩張餅一碗西紅柿雞蛋湯，搞定一般不加胡蘿蔔，家裏寶寶特別愛吃，加點豐富營養，但是要切的特別細，否則影響口感用料西葫蘆一個雞蛋一個鹽適量普通麪粉適量胡蘿蔔一小段西葫蘆餅（西葫蘆塌子）的做法西...
剁椒西葫蘆
簡單快手美味用料西葫蘆1個剁椒醬一大勺大蒜粒2粒食用油10克剁椒西葫蘆的做法平鍋加油，燒熱➕剁椒醬➕大蒜碎，炒香將切好滾大塊的西葫蘆加入鍋中，拌炒均勻，蓋鍋蓋，改小火，讓西葫蘆出汁，文火慢炒，看西葫蘆皮顏色變綠，出的汁變少...
青花椒椒鹽西葫蘆餅
用料西葫蘆半個雞蛋3個火腿腸1根小蔥2根青花椒椒鹽4克青花椒椒鹽西葫蘆餅的做法西葫蘆切絲加入火腿丁雞蛋，青花椒椒鹽。再加入小蔥拌勻即可鍋中放油煎兩面金黃即可。外酥裏軟的西葫蘆火腿就完成了，有青花椒椒鹽不用再放...
西葫蘆
用料西葫蘆個鹽克耗油醬油西葫蘆的做法素炒，...
尖椒西葫蘆
上次拌沙拉，發現西葫蘆可以生吃，所以生炒一下試試。用料西葫蘆1個尖椒1個蒜3瓣鹽少許尖椒西葫蘆的做法西葫蘆，尖椒切絲，蒜拍扁。熱鍋冷油，下蒜和尖椒炒香。下西葫蘆絲，拌兩下關火。西葫蘆是可以生吃的，時間一長就軟啦！散鹽拌...
五彩西葫蘆
疫情嚴重，禁足在家快一個月了，想回國接二連三取消航班；只有耐着性子等到通航儘快回國，回到上海……每天在家吃睡長(´;︵;`)，今天中午炒了一個西葫蘆，一直喜歡做這道菜，今天分享給廚友們。簡單省事省時😁用料西葫蘆3個各色椒共...
西葫蘆彩椒沙拉
又是一道健康的非常容易做的常備菜，有彩椒的脆脆口感，有西葫蘆的軟糯香甜，還有開胃的酸味，冷吃熱吃都可以。用料西葫蘆4根黃色甜椒2個紅色甜椒2個橄欖油或米糠油勺米醋或蘋果醋2Tablespoon大勺鹽0.5Tablespoon大勺西葫蘆...
千層西葫蘆（烤西葫蘆）
疫情物資讓我幾乎西葫蘆ptsd了，吃膩了糊塌子和西葫蘆餃子後，終於又找到了一個完美消耗西葫蘆的吃法……用料西葫蘆1個牛肉糜或豬肉糜100克洋蔥1/4個西紅柿1-2個奶酪根據喜好食用油適量生抽適量鹽適量蜂蜜少許耗油適量料...
西葫蘆炒尖椒西紅柿
想吃西葫蘆就炒了🤣用料西葫蘆1個番茄2個蒜3瓣味極鮮（可放可不放）適量鹽適量尖椒2個老抽適量蠔油適量西葫蘆炒尖椒西紅柿的做法先把菜洗乾淨在把西葫蘆尖椒西紅柿蒜都切好備用（愛吃肉的可以切點備用，可不切）往鍋裏倒油等油...
西葫蘆新吃法（剁椒蒜蓉蒸西葫蘆）
一個三十多年不吃肉的人，非常喜歡研究和實踐各種素菜以及美食的做法，善於分享！歡迎切磋！不喜勿噴！本道菜由於是之前做的，所以沒有配圖，只有文字操作步驟，還請廚友們見諒！以後菜譜爭取更好！用料西葫蘆1根香蔥3根小米椒3根蒜4瓣蒸...
菜椒西葫蘆
用料西葫蘆兩個鹽適量菜椒（不辣的辣椒就行）三個小辣椒一個大蒜三頭菜椒西葫蘆的做法西葫蘆削皮切片，菜椒切條，小辣椒和大蒜切末。炒鍋倒油燒熱，先下辣椒蒜末炒香，再下菜椒條炒香，最後下西葫蘆，炒至發軟透明，加鹽調味，即可出鍋。...
西紅柿辣椒炒西葫蘆
各種食材的原汁原味混合在一起就成了美味用料西紅柿小2/大1西葫蘆小1辣椒2蒜2蔥花適量花椒幾顆鹽適量西紅柿辣椒炒西葫蘆的做法西紅柿切小塊，辣椒切絲，西葫蘆切半圓片。蒜切片，蔥切蔥花將花椒放入熱油炒香，撈出。如有花椒...
彩椒圈西葫蘆雞蛋餅
用料雞蛋個麪粉克西葫蘆個鹽克彩椒一隻彩椒圈西葫蘆雞蛋餅的做法紅黃彩椒洗乾淨，切圈，然後可以在熱水裏過一下。一個雞蛋加兩勺麪粉，加水至稀糊狀，不要太乾，放少許鹽和醬油調味。平底鍋放少許油，將彩椒放在平底鍋上，把糊糊倒...
椒鹽西葫蘆
用料西葫蘆1個鹽少許椒鹽少許椒鹽西葫蘆的做法西葫蘆洗淨，切5mm左右圓片平底鍋加少量油（一定少油，西葫蘆不吸油），把西葫蘆片擺在平底鍋上，中小火煎，一面略焦爛後翻面煎兩面都煎好後，撒上少許鹽和椒鹽粉，擺盤出鍋。一次煎不完分...
西葫蘆青椒
用料西葫蘆1個葵花籽油20g青椒少許胡椒鹽西葫蘆青椒的做法西葫蘆，青椒切絲加油快炒，可以加少許水...
利仁空氣炸鍋烤蔬菜（西葫蘆、彩椒、孢子甘藍）
用料西葫蘆1個彩椒1個孢子甘藍1盒利仁空氣炸鍋烤蔬菜（西葫蘆、彩椒、孢子甘藍）的做法孢子甘藍對半切，西葫蘆和彩椒切小塊，噴油拌勻（我噴了大概8ml橄欖油），空氣炸鍋200度預熱5分鐘，先放孢子甘藍200度10分鐘，放入西葫蘆和彩椒繼...
紅椒西葫蘆
用料紅椒碎西葫蘆鹽紅椒西葫蘆的做法洗淨西葫蘆，去不去皮隨意，再切成兩、三釐米高的扁圓柱形熱鍋涼油，放西葫蘆下去，小火慢煎，等邊緣有點發黃，翻面煎一會，烹入適量水，蓋蓋，燜一會等西葫蘆燒透了，放鹽和紅椒碎拌拌即可盛出小貼士...
彩椒西葫蘆炒豬頸肉
彩椒西葫蘆炒豬頸肉，我自己很喜歡做的一道很下飯的菜我自己其實不怎麼喜歡吃豬肉，但是我卻很喜歡豬頸肉，因爲豬頸肉吃起來口感比較有彈性爽口，而且做法不難而且很快捷（爲什麼這麼簡單，下廚房就沒有幾個炒的豬頸肉的菜呢←_...
醋溜西葫蘆（酸辣西葫蘆）
貌似下廚房裏看了幾個高評分的西葫蘆不是炒蛋就是醬油蠔油清炒，沒看到醋炒的，我就比較喜歡醋炒的，酸鹹的湯汁配上西葫蘆微甜的口感十分令人滿足，酸辣的口味也十分下飯，我家一直都是醋炒的，從姥爺到姥姥然後從媽媽到我……用...
熟制色拉碗～三文魚粒彩椒西葫蘆杏鮑菇
特殊時期少吃生食，統統煎熟TA用料三文魚粒200克紅彩椒1只杏鮑菇3小個西葫蘆1個白胡椒粒黑胡椒海鹽粒熟制色拉碗～三文魚粒彩椒西葫蘆杏鮑菇的做法三文魚粒化凍後沖洗一下，放入白酒、白胡椒粒和鹽醃製一會兒西葫蘆、杏鮑菇...