![夏季酸辣拌菜的做法圖解 夏季酸辣拌菜的做法步驟]( "夏季酸辣拌菜的做法圖解 夏季酸辣拌菜的做法步驟")
時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：3人份
用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 土豆 | 1個 |
| 杏鮑菇 | 1根 |
| 青椒 | 1個 |
| 小米辣 | 10g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 白糖 | 5g |
| 香油 | 10g |
夏季酸辣拌菜的做法
胡蘿蔔、土豆、黃瓜擦成絲備用。
![夏季酸辣拌菜的做法圖解 夏季酸辣拌菜的做法步驟 第2張]( "夏季酸辣拌菜的做法圖解 夏季酸辣拌菜的做法步驟 第2張")
鍋中水煮沸，放入胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇，焯水30～40秒後撈出。
![夏季酸辣拌菜的做法圖解 夏季酸辣拌菜的做法步驟 第3張]( "夏季酸辣拌菜的做法圖解 夏季酸辣拌菜的做法步驟 第3張")
將胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、黃瓜、青椒、小米辣放到一起，用辣椒粉、生抽、醋、鹽、白糖、香油調味，翻拌均勻，就可以美美的享用啦。
![夏季酸辣拌菜的做法圖解 夏季酸辣拌菜的做法步驟 第4張]( "夏季酸辣拌菜的做法圖解 夏季酸辣拌菜的做法步驟 第4張")
小貼士
「懶飯App」現已上線，點擊連結即可下載
