鮮嫩多汁超級下飯的紅燒雞塊

每次都是白斬雞、雞湯，今天換個燒法吧～超級下飯哦～

用料  

鮮嫩多汁超級下飯的紅燒雞塊的做法  

1. 配料，幹辣椒我放了5只，不太辣

2. 雞肉洗乾淨切好，切完後繼續沖洗乾淨血水，控幹水分

3. 砂鍋內倒油，5成熱可以加入冰糖了

4. 略微翻炒等冰糖融化，不要時間太久變焦，焦了就苦了哦

5. 倒入雞塊，大火翻炒，讓雞塊都在油裏翻炒遍，水分炒幹，把圖一準備好的香料全部倒進去繼續翻炒

6. 加入2勺生抽、1勺老抽、一勺蠔油、半勺鹽翻炒均勻

7. 倒入500ml雪花啤酒，大火燒開後轉燉小火半小時，喜歡吃青椒的可以加點青椒

8. 半小時後差不多少幹收汁了，如圖這樣可以出鍋了

9. 出鍋，超入味，保證可以吃2碗飯哦～

10. 好吃哦😋