廣東茶樓的牛肉丸「寶寶輔食」 食譜坊 菜譜 1.44W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 1兩 馬蹄 4個 香菜 一把 橙子皮 一點點 胡蘿蔔 裝飾用 生粉 鹽 醬油 糖 料酒 姜 一小片 廣東茶樓的牛肉丸「寶寶輔食」的做法 姜剁碎,牛肉剁碎,攪拌在一塊 馬蹄剁碎,和牛肉攪拌 香菜剁碎,和牛肉混合 取一小塊橘子皮,洗乾淨剁碎,混進牛肉裏 加入調料,鹽,生抽,生粉,糖,料酒,攪拌。大概攪拌了一首歌的時間。 摔打,大概也是摔了一首歌的時間。 胡蘿蔔切片,用虎口擠出肉丸 上鍋蒸20分鐘 TAG標籤:廣東 寶寶 輔食 牛肉丸 茶樓 #