牛肉丸炒杏鮑菇
炒肉寶寶吃不動，所以把牛肉做成丸子。用料鮮牛肉200g紅薯粉30g杏鮑菇2個大蔥頭2個花生油適量生抽適量鹽適量牛肉丸炒杏鮑菇的做法鮮牛肉，剁碎、大蔥頭，剝皮，洗乾淨，剁碎，用碗裝好。紅薯粉，加入適量水，放入牛肉、蔥碎、鹽和花...
清蒸芝士絲瓜牛肉丸
妙可藍多奶酪片採用新西蘭優質奶源製作，安全放心。高鈣，補充每日所需蛋白質。用料牛肉100克絲瓜1根黑胡椒碎3克鹽2克橄欖油15克料酒10克妙可藍多奶酪片若干清蒸芝士絲瓜牛肉丸的做法將牛肉餡用料酒，黑胡椒，鹽，橄欖油醃製把...
快手下飯-蒜蓉辣椒炒牛肉丸
冰箱空空，湊一道快手下飯菜；土豆片不要切太厚，不易熟；用料牛肉丸適量洋蔥半顆土豆2個蒜蓉辣椒醬2勺生抽適量鹽適量快手下飯-蒜蓉辣椒炒牛肉丸的做法熱鍋冷油，洋蔥切絲+牛肉丸切片炒香變色後，盛出待用；（牛肉丸是熟牛肉丸，已常溫...
土豆牛肉丸：金黃酥脆更誘人！
土豆牛肉丸：土豆混合着肉香，金燦燦的色澤，光是看着就讓人垂涎。咬一口，表皮是香脆的，裏面是軟糯的，比起純肉丸味道更好，而且蔬菜和肉類的結合，營養更豐富。用料澳洲和牛雪花烤肉片250g土豆2雞蛋1洋蔥1/2胡蘿蔔1/4香菇2麪粉50g...
蒜香牛肉丸
簡單又好吃噢，懶人必學！用料一盒牛肉丸（數量根據自己的喜歡）蒜1頭調料粉（根據自己的口味）蒜香牛肉丸的做法把牛肉丸切成半再切叉叉狀（如圖）放適量的油，把蒜拍好放入，把牛肉丸放入鍋裏炒，同時撒上調料粉（我用的是這種，可根據自己喜...
牛肉丸大的泰式檸檬蝦滑
你是不是一到夏天就不想做飯，工作了一天又累又熱的，沒有興趣煮一大桌還要洗一大堆碗，沒事，咱們來點簡單開胃的泰式檸檬蝦滑，零廚藝都會做的哦，重點是減脂還好吃😋用料蝦滑（海霸王）2包檸檬1個白糖5克鹽5克小米椒1個蠔油1勺陳醋...
菠菜牛肉丸
用料牛裏脊菠菜菠菜牛肉丸的做法備好材料菠菜焯水後用冷水沖洗並瀝乾水份，切末後擠幹水份.(焯水能去除菠菜的一部分草酸，也從而去掉澀味)牛裏脊用冷水浸泡去血水，洗淨後充分瀝乾水份，剁成肉糜（儘量剁細一些，最後的成品口感...
超級無敵美味牛肉丸
用料牛肉500克1冰水120克1鹽12克1糖15克1蠔油或沙茶醬30克1紅薯粉或澱粉20克1小蘇打1克2食用油20克2蒜末5-10瓣超級無敵美味牛肉丸的做法沒有注水的牛前腿肉（後腿肉也行）紅薯粉，沒有的玉米澱粉也可以。食用小蘇打粒粒分...
年夜飯系列丨牛肉丸蘿蔔絲湯
寓意牛氣沖天，冬天就愛喝暖乎乎的湯，餐桌上經常出現的牛肉丸子蘿蔔湯，快手又美味，有素有葷溫暖且舒服，這即是家的味道吧。用料白蘿蔔1個牛肉丸10個鹽適量蔥2根食用油適量胡椒粉2克年夜飯系列丨牛肉丸蘿蔔絲湯的做法蘿蔔去...
傳統牛肉丸
作爲潮汕的地方拳頭食品，潮州牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓，以其講究的製作方法和獨具的口感特色，成爲潮汕淵源流長的傳統飲食文化不可或缺的重要代表，廣受青睞。本店遵循傳統手打製法，牛肉丸採用純鮮肉打製，肉質細嫩，口感...
胡蘿蔔牛肉丸湯
冬吃蘿蔔夏吃薑，不老不開藥方！用料牛肉丸8克白蘿蔔1條芹菜胡椒粉克胡蘿蔔牛肉丸湯的做法1.冰凍牛肉丸加水煮開！2.白蘿蔔切塊加入。3.白蘿蔔煮軟了，就可以加芹菜！4.調味：胡椒粉+鹽！...
【輔食製作】：「牛肉丸」(適合10個月以上)
用料牛肉丸:牛肉餡250g洋蔥1/2個胡蘿蔔1根大蔥1小段香芹(可用香菜代替)少許麪包糠(可用寶寶米粉代替)少許雞蛋1個醬汁:番茄1大個洋蔥1/4個蒜2瓣橄欖油少許起司少許【輔食製作】：「牛肉丸」(適合10個月以上)的做法牛肉...
超級簡單的--牛肉丸奶油意麪
牛肉丸就是我前一篇寫過的牛肉餅的方子捏的，適合做很多日常菜譜，今天用牛肉丸和意麪和奶油醬一起煮，有濃濃的意式風味……用料牛肉丸5個細長意麪200克奶油意麪醬200克胡蘿蔔1根大土豆1個鐵棍山藥3小根超級簡單的--牛肉丸...
快手菜蘿蔔牛肉丸湯，清香味濃
山東青蘿蔔，生吃可口，煮湯卻甘甜，搭配正宗潮汕牛肉丸，很適合冬天的晚上，下班後回來十分鐘搞定用料青蘿蔔（濰坊的）半根牛肉丸生薑香菜快手菜蘿蔔牛肉丸湯，清香味濃的做法蘿蔔擦成細絲，鍋裏少量油，花椒和薑絲爆香，倒入蘿蔔絲翻炒，出...
青菜牛肉丸
用料青菜1顆青菜牛肉丸的做法123456...
胡蘿蔔土豆牛肉丸湯
只需要一個電飯鍋~主食蔬菜蛋白一鍵搞定！用料四海牛肉丸170g土豆400g胡蘿蔔120g番茄100g鹽適量黑胡椒粉適量胡蘿蔔土豆牛肉丸湯的做法把牛肉丸拆封後掰成一粒一粒的(超市冷凍都結成一塊了)，扔進電飯鍋，加一碗水，按“煲湯...
【偏離輔食系列】芝士烤雙薯牛肉丸
用料馬鈴薯紅薯牛肉餡車打芝士麪粉植物油【偏離輔食系列】芝士烤雙薯牛肉丸的做法馬鈴薯紅薯蒸熟打成泥，車打芝士切碎，備用。將馬鈴薯紅薯泥和芝士碎加入牛肉餡裏，加一點點麪粉，打至上漿。烤箱180度預熱，烘焙紙刷一層油，將...
萵筍炒牛肉丸魚丸
僅僅爲了2022年年夜飯做記錄，來自小可愛的美食日記用料萵筍1根牛肉丸若干個魚丸若干個萵筍炒牛肉丸魚丸的做法如圖rt...
牛肉丸湯河粉
用料牛肉丸6個幹河粉香菜小蔥沙茶醬紅剁椒炸蒜末牛肉丸湯河粉的做法牛肉丸對半切開水煮牛肉丸20分鐘將幹河粉放入鍋中繼續煮放入適量雞精白胡椒粉加入青菜盛出加入沙茶醬紅剁椒炸蒜末香菜碎和小蔥開吃...
牛肉丸紫菜掛麪湯（正宗潮汕味）
用料潮汕牛肉丸5顆紫菜2張油適量鹽適量蒜末適量牛肉丸紫菜掛麪湯（正宗潮汕味）的做法反正，超簡單……你們懂的！...
法國美食之九摩洛哥牛肉丸
用料牛肉餡400克鷹嘴豆少許洋蔥1個西紅柿2個雞蛋1個香菜4根歐芹1把蕃茄醬300克法國美食之九摩洛哥牛肉丸的做法所有食材肉餡調料牛肉餡裏依次加入雞蛋、鹽和黑胡椒，茴香粉、紅椒粉和薑黃粉、香菜碎、歐芹碎、洋蔥碎、...
只需兩首歌時間的冬瓜牛肉丸湯
有飯🍚、有肉、有菜，還得有湯，用聽兩首歌的時間就可以做好的湯（有🐂、🥬、🍄和冬瓜），那得安排上。用料冬瓜50克冬菇2朵生菜3瓣牛肉丸4個香油適量鹽適量胡椒粉適量只需兩首歌時間的冬瓜牛肉丸湯的做法冬瓜和冬菇切塊，生菜隨...
沙茶牛肉丸炒飯
剩飯及火鍋剩下的材料，用料牛肉丸若干沙茶醬看重口味程度剩飯剩多少...沙茶牛肉丸炒飯的做法少許油炒沙茶醬加入切成片的牛肉丸加飯炒出鍋...
傳統方法制作珍珠狀couscous低脂牛肉丸及沙拉
couscous在土耳其菜和摩洛哥菜等菜系中扮演着很重要的角色!今天我教大家做的是一種珍珠couscous,costco裏很受外國人喜歡的一種主食或者沙拉配菜!雖然製作方法比較繁瑣，但是值得一試，最好是週末在家做，平時下班回家做，要...
【偏離輔食系列】香煎芝士雜蔬牛肉丸
用料牛肉餡車打芝士毛利瓜胡蘿蔔無鹽黃油麪粉【偏離輔食系列】香煎芝士雜蔬牛肉丸的做法將毛利瓜，洗淨，去皮，去瓤，切丁備用。將胡蘿蔔洗淨，去皮，切片備用。將芝士切碎備用。用輔食機將毛利瓜和胡蘿蔔蒸熟，並攪拌成均勻的蔬菜...