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韭菜炒口蘑

韭菜炒口蘑的做法步驟圖,韭菜炒口蘑怎麼做好吃

用料  

口蘑 一斤
韭菜 一小把克
蠔油 一勺
一點點
一點點
4瓣
蔥頭 2個
1勺

韭菜炒口蘑的做法  

  1. 蘑菇對半切,鹽水洗淨

  2. 焯水後瀝乾

  3. 韭菜切段

  4. 蒜、蔥頭下鍋,熱油

  5. 入口蘑,翻炒

  6. 加入蠔油和鹽、糖

  7. 下韭菜翻炒

  8. 噴點料酒,加蒜,即可出鍋