菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

口蘑菜膽

口蘑菜膽的做法步驟圖,口蘑菜膽怎麼做好吃

用料  

新鮮口蘑 3個
青菜 半斤
蠔油 隨意
水澱粉 一大勺
香油 少許

口蘑菜膽的做法  

  1. 將洗淨的口蘑洗片兒,再把洗淨的青菜焯水

  2. 記得給焯水的菜放一丟丟的鹽和幾滴油,這樣是爲了顏色更漂亮哦!

  3. 把焯水後的菜膽擺盤,形狀隨自己的喜好😀

  4. 給鍋裏倒入少許油,接着放入蠔油一小勺,翻炒一會兒倒入切好的口蘑,再翻炒一會兒倒入適量的水澱粉攪勻淋明油出鍋放在剛剛擺好的菜膽上,就👌了😜