選擇一種生活
週末好好吃早餐很重要用料蔬菜蛋白質碳水愛選擇一種生活的做法自己喜歡的方式...
早餐選擇
用料麪包雞蛋等早餐選擇的做法toast塗醬或牛油果scrambledeggs/水煮蛋水煮oatsmuesli酸奶水果weetbix水果（🍌🍓kiwi牛油果🍊煎番茄青瓜牛奶cheese...
淡奶油選擇
用料淡奶油1淡奶油選擇的做法🈚️...
晚餐選擇
用料牛奶隨意酸奶隨意鮮蝦隨意雞蛋一隻無添加麥片隨意生菜隨意水果隨意晚餐選擇的做法水果酸奶，自己做酸奶可以控糖，加點麥片、水果就是營養的一餐了牛奶/椰奶麥片，碳水、蛋白質都補充了紫薯奶杯，酸奶牛奶椰奶啥的，加蒸好...
自行選擇
用料自行選擇自行選擇的做法自動生成菜譜大全！！！用料：自行選擇...
燕麥椰蓉餅(多種選擇)
我自己做的是黃油+雞蛋的，想吃健康的朋友可以換成別的。做前請看小貼士！！！！！！用料燕麥50克椰蓉20克白砂糖15克全蛋液二分之一黃油40克低筋粉30克液體備選用料牛奶適量水適量紅糖適量熟透的香蕉適量植物油適量燕麥椰蓉餅(多種...
刀具的選擇
初入烘焙界的小白會對工具的選擇頭大，大家都會面臨的問題，切土司究竟用什麼刀？切蛋糕又用什麼刀？讓我們來瞧一瞧吧。用料細齒刀粗齒刀刀具的選擇的做法細齒刀：主要用於蛋糕分層、軟麪包切割、蛋糕切塊、戚風蛋糕與海綿蛋糕...
活力四射晨型人 自制早餐多選擇
自制早餐多選選最近有個早餐產品讓我眼前一亮打動我的是它提倡的一種新鮮的生活態度晨型人這是一個國外正在興起的生活方式都市裏的上班族不再熬夜晚睡他們早早地起牀，甚至5點晨型人是堅持每天早起爲一天的忙碌做足準...
帶飯專集～22種選擇，一個月帶飯不復樣
🌹所帶飯菜最好是早上現做，尤其是綠葉蔬菜必需早上現做。🌹有現成菜譜的，附上了連結。有的不是完全一樣，因爲家常菜做的比較隨意，大致差不多，僅供參考。春節過後，某人開啓了帶飯模式。帶去單位吃的午飯，比較挑剔，因爲一些菜不...
早餐新選擇
用料花石榴10g飯糰30g葡萄5g早餐新選擇的做法把米飯弄成飯糰再把葡萄切成兩半作爲眼睛才石榴切成蟹的形狀...
麪粉的選擇
一般情況下，高筋麪粉常用於做麪包、派皮、鬆餅、餃子皮、麪條等口感帶韌性的麪食點心。中筋麪粉則適合製作饅頭、包子、燒餅、芝麻球等吃起來軟中帶點兒勁道的麪食點心。低筋麪粉最適用製作各式糕點、戚風蛋糕、開口笑...
老酸奶（含牛奶和菌種的選擇）
喜歡老酸奶，也就是固態發酵的酸奶，但不喜歡加了瓊脂和果膠等材料變得稠稠的酸奶。然後，兩次去海拔五千多米的草原體驗牧民生活，發現，果然“草原好，奶牛好，牛奶好，酸奶纔好”。從選擇牛奶和菌種開始，最後做出純純的老酸奶。用料...
麪粉選擇
麪粉選擇麪粉選擇的做法勾芡用：生粉（馬鈴薯粉、土豆粉、太白粉）上漿掛糊：玉米澱粉油炸：紅薯澱粉涼皮：綠豆澱粉...
焗生蠔！你會選擇哪種方式？
做生蠔，用蒜蓉是最簡單最不會出錯的烹飪方式。我喜歡剝一些大蒜粒壓成蒜蓉，鍋中倒入油燒熱，蒜蓉加入熱油中翻炒出香味。關火併加入一些蒸魚豉油，一道香噴噴的蒜蓉醬就做好了。蒜蓉、油和蒸魚豉油的配比很隨意，隨便根據心情...
減脂期的另一種選擇——番茄雞肉丸子魔芋面
用料西紅柿3個/500g生菜8片魔芋面/藜麥面/蕎麥麪50g自制雞肉丸子20克鹽適量麻油（可有可無）生抽適量胡椒粉適量減脂期的另一種選擇——番茄雞肉丸子魔芋面的做法西紅柿先用開水燙一下去皮，切小塊，加水先煮出湯汁，然後放麪條...
早餐的另一種選擇，在家動手做迷你披薩
這個迷你披薩很好吃，容易上手，做了當早餐非常贊，你也快做起來吧！這個譜子可以做出來20個迷你披薩，準備時間：45分鐘烹飪時間：80分鐘用料高筋通用麪粉或者麪包粉500克鹽10克乾酵母6克橄欖油4勺冰水300ml番茄醬適量生松仁一勺西...
麪粉的種類和選擇
用料麪粉克低筋麪粉克麪粉的種類和選擇的做法1小貼士如果你買的麪粉是標準粉、全麥粉、雪花粉、富強粉等，那麼就是中筋粉。可以從高到低轉換。給你大致介紹一下面粉的種類、適宜製作的食品、以及簡單的轉換方法：麪粉的...
Salad是一種生活態度
給自己做的沙拉建立一個合輯。這次是煎麪包蔬菜沙拉（素食）自己做的基礎圓麪包剩下了，切塊切塊，健康一餐。我覺得這不算凱撒沙拉，全素的用料剩麪包切丁100克左右生菜1棵黃瓜1根沙拉汁意式口味的紅櫻桃蘿蔔1個Salad是一種生...
紅燒海蝦 美味的另一種選擇
蝦的營養很豐富歷來被人們賦予各種做法如果你喜歡味道稍重一些紅燒也不失爲一種好的嘗試用料海蝦7只紅辣椒2個蒜2瓣姜4片小蔥2根食用油適量鹽2勺蒸魚豉油2勺紅燒海蝦美味的另一種選擇的做法海蝦去腹部的腳頭部尖尖刺...
西紅柿🍅品種選擇
用料西紅柿1個西紅柿🍅品種選擇的做法外觀帶白點的是沙瓤的，適合生吃或炒。外觀無白點的水分比較大，適合做湯或滷。...
生活需要儀式感，檸檬紅茶搭配簡易版意大利麪，午飯的好選擇
今天“璽的下午茶時間”教大家制作最簡單的意大利麪，搭配檸檬紅茶，是午餐的好選擇。用料意大利麪2人份番茄醬100克洋蔥0.5個聖女果300克肉絲100克生活需要儀式感，檸檬紅茶搭配簡易版意大利麪，午飯的好選擇的做法所有原料+...
自制腸粉，沒想到這麼簡單，早餐又多一種選擇
爲了消耗家裏剩餘的粘米粉，想着自制腸粉，前後做了三次，一次比一次好吃，腸粉做得稀薄一些口感更好，醬料更容易入味，再也不用上外面買腸粉吃了。很多朋友可能不太知道粘米粉是什麼，通俗來說就是一種普通大米磨成的粉，可以用來做...
胡蘿蔔瑪德琳蛋糕迷你胡蘿蔔Gugelhupt（獨家橄欖油版，多一種口味，多一種選擇）
貝殼狀的法國小甜點，性感的小肚子，加了胡蘿蔔泥，豐富了瑪德琳蛋糕質感，多一種口味，多一種選擇。此方可做9個貝殼，兩個古格霍夫蛋糕。用料胡蘿蔔泥50g低粉60g雞蛋2只綿白糖60g鹽0.5g泡打粉3g橄欖油60g香草精少許胡蘿蔔瑪德琳...
讓你的寶貝多一種選擇——葡萄乾餐包
目前購買麪包作爲給寶貝和家人的早餐並不是很便利，這款餐包用直接發酵法制作，製作簡單而不失美味。口感柔軟但彈性很好，一口咬下去馬上就回彈回來了。同時也可以給小朋友作爲下午的小點心。烤盤28cm*28cm用料高筋粉280g...
《鴛鴦雞肉卷》兩種美味，任你選擇
哈咯，我是小金，今天給大家做鴛鴦雞肉卷，它是由兩種同樣的食材，不同的做法制作的，大家愛吃哪種就做哪種，反正我都喜歡。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年經驗的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料雞胸肉1000g餃...