帶飯專集～22種選擇，一個月帶飯不復樣

🌹所帶飯菜最好是早上現做，尤其是綠葉蔬菜必需早上現做。

🌹有現成菜譜的，附上了連結。有的不是完全一樣，因爲家常菜做的比較隨意，大致差不多，僅供參考。

春節過後，某人開啓了帶飯模式。
帶去單位吃的午飯，比較挑剔，因爲一些菜不適合再次加熱。本集是一些比較成功的方案，一切還在慢慢積累、摸索中……

用料  

帶飯專集～22種選擇，一個月帶飯不復樣的做法  

1. 麻辣豆腐(牛肉版)+白灼生菜🌹

2. 芹菜、胡蘿蔔、牛肉炒餅 🌹

3. 牛肉芹菜葉包子🌹

4. 燜扁豆、香煎雞翅

5. 孜然雞肉炒飯🌹

6. 西紅柿牛肉麪🌹
   🌹麪條類的食品，煮熟後過涼水，過的涼涼的控幹，帶飯盒裏，過水就是要快，一次過不涼，過兩次，兩次過不涼過三次……千萬不要用水泡。
   吃的時候，先加熱面澆頭兒，然後將涼麪條過開水，多過幾次就熱了，也是不要泡。這樣可以儘量保持勁道的口感。

7. 醋溜白菜、炸鬆肉🌹 🌹

8. 黑椒牛肉搭土豆胡蘿蔔、白灼西蘭花

9. 辣炒牛肉白菜搭胡蘿蔔參考連結🌹

10. 西番茄蝦仁炒雞蛋(加個辣椒🌶️炒)。白灼豌豆。

11. 燜扁豆絲、炒土豆絲、燉牛尾。🌹  🌹

12. 羊肉酸菜粉絲煲🌹   🌹帶飯的粉絲要選好的，泡軟好不要與菜同煮，直接放在飯盒裏帶上就行。

13. 餃子。🌹餃子煮熟晾涼至表面不粘手後再收。🌹這種包法比較適合帶飯。因沒有面皮的邊邊，可以擺放的更整齊，不易破。附上手法連結：    

14. 香菇雞腿燉土豆(胡蘿蔔)+白灼荷蘭豆  🌹

15. 牛肉燒茄子+白煮藕片

16. 羊肉燉胡蘿蔔+燜扁豆

17. 家常豆腐＋炸牛肉丸子 🌹  因爲柿子椒不宜再次加熱，所以改爲胡蘿蔔片。胡蘿蔔切菱形片，也過下油。

18. 醋溜牛肉片+清炒芹菜胡蘿蔔

19. 素三丁+黑椒煎雞腿   🌹  🌹

20. 平菇肉片+豌豆藕丁  附個炒嫩牛肉的方法：🌹

21. 西紅柿汆兒拌貓耳朵 🌹

22. 蒸龍。加了胡蘿蔔🥕。參考連結：🌹