冰糖冬瓜爽 食譜坊 菜譜 1.84W 大中小設定文字大小 用料 冬瓜 300克 冰糖 4小匙 檸檬片 25克 糖桂花 1小匙 蜂蜜 1大匙 冰糖冬瓜爽的做法 冬瓜去皮及瓢,挖成小球,放入沸水鍋中煮10分鐘,撈出、過涼、瀝水 淨鍋置火上燒熱,加入適量清水,放入冰糖熬煮至融化 加入蜂蜜、糖桂花攪拌均勻,出鍋倒入容器中晾涼成味汁 將冬瓜球、檸檬片放入味汁中醃泡片刻,送入冰箱冷藏,食用時取出即成 TAG標籤:冬瓜 冰糖 好吃 冰糖冬瓜爽 #