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七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)

七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法步驟圖

整理冰箱,存貨不少,就七葷八素搭配一下吧。

用料  

五花肉 1塊
豆腐乾 5塊
杏鮑菇 1個
青椒 2個
仔姜 3塊
鹽🧂 30粒
2勺
茶油 2勺
生抽 1勺
老抽 半勺
砂糖 30粒
雞精 1勺

七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法  

  1. 準備好所有食材

    七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法步驟圖 第2張
  2. 都切成細長絲狀

    七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法步驟圖 第3張
  3. 肉放鹽酒姜醃製

    七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法步驟圖 第4張
  4. 起油鍋先煸炒肉、薑絲

    七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法步驟圖 第5張
  5. 放豆腐乾、杏鮑菇絲煸炒

    七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法步驟圖 第6張
  6. 放生、老抽、青椒絲煸炒

    七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法步驟圖 第7張
  7. 加糖、水、雞精收汁裝盤

    七葷八素炒五絲(豆乾、杏鮑菇、青椒、仔姜和肉絲)的做法步驟圖 第8張