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秋季養生水果茶---無花果蘋果湯

秋季養生水果茶---無花果蘋果湯的做法步驟圖

秋冬的水果因爲寒性比較重,都最好把寒氣煮出來再吃。
這款水果湯用無花果代替了冰糖,更加天然。
蘋果的酸味和無花果的甜味煮出來,口感酸甜非常好喝。而且顏色也比較濃郁。

用料  

蘋果 一個
大無花果 一個

秋季養生水果茶---無花果蘋果湯的做法  

  1. 蘋果削皮去核,皮和核留着。

  2. 無花果乾對半切開,最好是無花果瓤朝外面,這樣能把無花果的糖煮的更徹底些。

  3. 所有材料一起下鍋,水燒開後轉中火十分鐘。撈出蘋果皮和果核,就可以喝了。

小貼士

蘋果皮和核一定要一起煮,蘋果湯有止咳的功效,主要是皮。只用果肉,效果會打折扣。