黑胡椒培根芝士焗薯泥
培根說,芝士就是力量!!!!
soooooo easy的一道美食。
好做,更好吃。。。
用料
馬蘇裏拉芝士 | 還是喜歡吃芝士的就可以多放點 |
土豆 | 小一點的就一個,大一點的就半個 |
黑胡椒 | 少許,看個人口味均量添加 |
鹽 | 半茶匙 |
雞精 | 半茶匙 |
牛奶 | 隨意,喜歡乾的就少放,喜歡溼的就多放 |
培根 | 一片 |
塑料手套 | 用來抓土豆泥的,因爲我懶,覺得搗的麻煩 |
黑胡椒培根芝士焗薯泥的做法
土豆切成大厚片,大概1cm的樣子,上鍋蒸熟,然後晾一下,戴上手套,抓成泥狀。
倒一點牛奶,然後放黑胡椒(我是很喜歡那個味道,所以加了好多),放鹽(因爲培根是鹹的,所以鹽可以少放),雞精。繼續攪拌。。。。這次換了筷子。。(其實這個時候已經很好吃了)
培根切成小塊,放進去,繼續攪拌。。
然後裝入碗內,抹平。
芝士切碎塊,均勻撒在上面。。我貪吃,撒了厚厚一層啊。。
進烤。。15分鐘之後。。噹噹噹當。。。。這麼好吃,是鬧哪樣嘛。。。出鍋的時候奶酪還吱吱響啊。。。
小貼士
又好吃又好做又養眼啊有木有。。。土豆泥幹吃都好吃。。加上芝士香濃的不得了啊。。。完全沒有抵抗力了。。。。