酸辣脆爽的酸辣土豆絲做法 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 用料 土豆 2-3個 青椒 1個 小米椒/幹辣椒 若干 白醋 2勺 鹽 1勺 糖 半勺 酸辣脆爽的酸辣土豆絲做法的做法 土豆削皮切絲（請忽略我的渣渣刀工），先泡在清水裏防止土豆氧化。 起鍋熱油，放入小米椒煸香。 放入瀝乾水份的土豆絲翻炒2分鐘。 再放入青椒和所有調味料，繼續翻炒至土豆絲變軟入味（我切的有點粗，所以炒了5分鐘左右）。 酸辣脆爽的酸辣土豆絲就做好啦(⌒▽⌒) TAG標籤：土豆絲 酸辣 脆爽 #
