![黃哈兒蒜蓉花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "黃哈兒蒜蓉花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃")
主料：花甲 500g（1 斤）
輔料：青紅椒塊各50g、姜米20g、獨蒜末50g、色拉油100g、小米椒10g
調料：添香蒜蓉醬30g、添香新紅油15g、鹽3g、水200g、雞精5g、白糖3g、味精5g
用料
| 花甲 | 500g |
| 青紅椒塊 | 各50g |
| 姜米 | 20g |
| 獨蒜末 | 50g |
| 色拉油 | 100g |
| 小米椒 | 10g |
| 添香蒜蓉醬 | 30g |
| 添香新紅油 | 15g |
| 鹽 | 3g |
| 水 | 200g |
| 雞精 | 5g |
| 白糖 | 3g |
| 味精 | 5g |
黃哈兒蒜蓉花甲的做法
1、花甲焯水開口待用；
2、鍋內加油，下蒜米炒香後加入花甲同調料，青紅椒塊煸炒幾下加入水燒開淋入新紅油即可；
