辣椒小炒肉 簡單美味

用料  

辣椒小炒肉 簡單美味的做法  

1. 帶肥豬肉切片備用

2. 青椒去籽切段備用

3. 鍋熱，加一點點油，油熱放入豬肉煸炒

4. 煸炒至熟肉部分焦黃，肥肉部分出很多油放入大蒜和薑片炒香（可適當多炒一會）

5. 放入青椒

6. 青椒翻炒一會看到青椒表面略微起皮放入適量食鹽🧂

7. 盛出裝盤

小貼士

1. 豬肉選帶肥的會比較香。                                             2.也可不用放油直接熱鍋煸炒豬肉，豬肉一定要多炒會哦（炒肉期間可適當調小一下火慢慢煸炒豬肉）