煎出來的麻花捲
每一道美食都是爲了讓家人吃的香香噠！用料麪粉三碗酵母五克溫水適量油適量水（放煎鍋裏的）適量糖適量黑芝麻適量煎出來的麻花捲的做法除了油以外把剩下的材料混合成稍微軟一點的麪糰，發酵兩倍大。排氣，搓成長條合成小麻花，二...
煎出香脆麪餅來~海米煎麪
對於麪條~煮噠、炒噠、蒸噠、都已經吃的太多，想着法兒的變換花樣才能誘惑住味蕾今天我就來做個煎噠，用海米來搭配至於你喜歡怎麼進行食材的搭配，當然隨你啦……用料蒸麪1小份海米適量青椒1根胡羅卜1小段香蔥1根泰椒1根豆...
煎花捲
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料普通麪粉（中筋）200g糖3g乾酵母2g水100g鹽2g蔥花20g食用油A15g食用油B15g煎花捲的做法麪粉混合乾酵母和水，用手揉勻，醒20分鐘以後，揉到光滑。光滑以後，馬上在砧板上擀成面片，不要...
花捲(教你擰出漂亮花捲)
其實我也是向我麻麻學到如何擰出好看的花捲滴😁用料發麪蔥花油鹽花捲(教你擰出漂亮花捲)的做法和麪，發麪就不說啦，下廚房裏有好多蒸饅頭的方子，按照那樣發麪就好啦。我就說說如何擰出好看的花捲吧。分出一團面，排完氣後擀...
好吃到停不下來的沙拉土司煎片、吐司也可以吃出花樣來
用料土司片隨意沙拉醬適量雞蛋2個好吃到停不下來的沙拉土司煎片、吐司也可以吃出花樣來的做法吐司片上均勻抹上一層沙拉再蓋上一片吐司橫豎切成四塊，或者切成三角形，隨自己喜歡。三角形的我又在沙拉上面鋪了一層香蕉片，...
香煎麻醬小花捲【可輔食】
用料麪粉200克酵母2克白糖5克（可不加）溫水100克芝麻醬2勺香煎麻醬小花捲【可輔食】的做法準備麪粉加酵母加糖可以加速發酵，小月齡可不加加水和成團略硬一些成團取一半兒加麻醬兩勺和成團兩個麪糰擀平抹油摞在一起開始折...
一鍋出花捲
快做完纔想起拍了幾張照片只能改日再更新了用料土豆1個豆角適量排骨半斤麪粉300克酵母3克一鍋出花捲的做法1.麪粉加鹽酵母溫水化開倒入，然後再加涼水揉成麪糰醒發。2.麪糰擀成麪皮刷一層油疊起切塊擰成卷醒發15分鐘蔥...
早餐來做水煎花捲
利用麥子廚房美食鍋，發酵水煎一步到位，煎出來的花捲底脆而不硬，恆溫發酵得口感鬆軟剛剛好，可以提前做好，早上再重新煎一下依然非常好吃噢！給寶寶安排無添加花捲吧。用料蔥花：25g25g白砂糖：15g15g酵母：5g5g食用鹽：適量適量玉米油...
紫薯雞蛋卷·紫薯和雞蛋一起開出來的花花
今天，給小王子加一款小點心，紫薯卷，用來佐粥和米糊都可以，雞蛋的香味，搭配紫薯的甜香，很好吃，我自己也偷吃了一個^o^用料紫薯1個雞蛋2個紫薯雞蛋卷·紫薯和雞蛋一起開出來的花花的做法1.準備好食材。2.紫薯洗淨去皮，蒸熟後用...
生煎雙色花捲（黑芝麻醬）
生煎黑芝麻醬雙色花捲，可做成原味、鹹味、甜味的。你猜，爲什麼我女兒叫它蘇怡花捲呢？用料普通麪粉250克溫水（不要超過38度）130克發酵粉3克黑芝麻醬（普通芝麻醬也可以）2勺白糖（或鹽）玉米油（煎花捲時倒鍋裏的，不包含塗在面板上的）20...
早餐來了-玩出花樣的飛餅卷
飛餅就是手抓餅。用料飛餅烤腸雞蛋其他食材芝士片早餐來了-玩出花樣的飛餅卷的做法飛餅平分成三份，我是用廚房剪剪的。放置的盤子事先刷一點油，防止黏連。芝士片切半，烤腸切大小合適如圖放置。捲起，刷上蛋液撒上芝麻。烤...
煎出來的包子更好吃【生煎包】
生煎包是江南的特色，做好的包子用油慢火煎熟不得不說這種吃法是將包子更美味更進一步的升級小火煎出的包子，底部沾滿了白芝麻，頂部撒香蔥和黑芝麻煎好的底是金黃的，脆口的焦香，上部的麪皮保持了包子的鬆軟咬一口，湯汁鮮味，芝...
煮出來的花捲
煮出來的花捲，簡單易操作，一口氣吃三個！用料麪粉300克食用油少許火腿丁適量胡蘿蔔丁適量鹽少許煮出來的花捲的做法和麪，300克麪粉，3克酵母粉，可以加3克白糖，溫水和麪。火腿，胡蘿蔔切丁麪糰擀開，刷一層油，均勻撒好火腿丁，胡蘿蔔丁...
花生醬香蕉卷＃趣味擠出來，及時享美味＃
花生醬香蕉卷＃趣味擠出來，及時享美味＃用料香蕉春捲皮四季寶®柔滑花生醬（細滑配方）花生醬香蕉卷＃趣味擠出來，及時享美味＃的做法將香蕉切片，放入春捲皮中表面擠入四季寶®柔滑花生醬，包裹成捲入熱油鍋，翻幾面至表皮金黃即可...
只是把餃子皮卷一下，玫瑰花捲出來了！
用料餃子皮肉末蝦仁䓤姜雞蛋只是把餃子皮卷一下，玫瑰花捲出來了！的做法材料：餃皮、肉末、蝦仁、䓤、姜。把蝦肉剁成泥，再跟肉泥拌在一起，再加上一點生抽和鹽、䓤、姜、雞蛋就好了！五片餃子排排坐，把做好的肉餡均勻的鋪在表面...
煎蔥油花捲，煎剁椒花捲，煎豆瓣醬花捲
煎剁椒花捲，豆瓣醬是差不多的做法，做法以蔥油花捲爲例。用料麪粉250克水125克酵母3克白糖5克化酵母用鹽6克油蔥煎蔥油花捲，煎剁椒花捲，煎豆瓣醬花捲的做法酵母水面粉放一起和麪，廚師機三檔十分鐘，酵母可以先用溫水，糖化開。...
烤出來的蜂蜜大麻花
非油炸更健康，本來是油炸，但是孩子吃太油膩了，就給兒子直接烤了沒想到好吃極了用料高筋麪粉500克水200克酵母4克油15克雞蛋25克白糖40克蜂蜜1勺黑芝麻（裝飾）適量奶粉5克烤出來的蜂蜜大麻花的做法我當時沒拍照片，詳細敘述下...
煎出來的“油炸糕”
這是一道東北小吃。本來應該是油炸，但一想起來一鍋的油來炸東西，不禁打了個寒戰😓所以嘗試了一下平底鍋來煎！果不其然，味道一樣贊😍用料糯米粉隨意,2倍水的量開水糯米粉一半的量豆沙餡任意煎出來的“油炸糕”的做法準備：要...
蒸出來的卷煎
有一位老家在徐州的小夥伴，經常春節後來看我時會帶這個來。昨天收到另一個朋友送來的一堆雞蛋，突然想起這道菜，摸索着做一下，居然成功了。不過我這個裏面的肉餡放的少，少吃肉多吃雞蛋。用料食用油3克鹽克雞蛋10個梅條肉100...
吐司揉出來的黑芝麻蛋糕卷‼️太簡單了
無需開火，0難度揉一揉，吐司變成蛋糕卷！減脂低卡，過濾掉乳清的厚酸奶替代奶油奶酪！熱量太友好了！（上一篇筆記有酸奶的過濾方法）🍞全麥吐司2片（100g）黑芝麻粉15g脫脂牛奶35g酸奶適量🥣做法：1、吐司料理機打碎，或者用手揉碎；2、吐司碎...
煎花捲
花捲煎起來，特別鬆軟，爸媽很是喜歡這款鹹花捲。用料中筋麪粉500克水280克新鮮酵母（或者乾酵母5克）15克糖10克油5克鹽2克蔥花適量鋪面的油10克鋪面的鹽5克煎花捲的做法酵母，糖，水，放入主鍋1分鐘37度速度2，放入麪粉，油，鹽，30秒速度...
水煎雜糧亞麻籽粉花捲
吃低脂純素也可以吃的很豐富、美味，各種食材隨心所欲一搭配，就是美美噠一餐，也會吃的既舒服又營養。中午本來打算包餃子的，然後早上送軒寶時，他說不想吃餃子，好吧，之前忙的時候很久不吃，就特別愛吃，今年平均一週吃一次，這又不想...
花生醬活力捲餅＃趣味擠出來，及時享美味＃
花生醬活力捲餅＃趣味擠出來，及時享美味＃用料生菜適量紫甘藍適量雞胸肉適量四季寶柔滑花生醬（細滑配方）適量花生醬活力捲餅＃趣味擠出來，及時享美味＃的做法將蔬菜切絲，雞肉切條或塊將餅鋪平，把蔬菜絲鋪上，再鋪雞肉最後加入四季寶把...
芝麻煎蛋卷
用料雞蛋3個麪粉80克芝麻10克糖25克鹽1克油少量克芝麻煎蛋卷的做法所有食材混合，拌均勻平底鍋加熱，放一勺，放烤紙，用平底碗壓平煎好，背面煎一下，用筷子捲起來...
營養早餐煎出來，雙色蛋卷人人愛
今天日食君要來做一道雙色蛋卷日常早餐、寶寶輔食、休閒零食、下酒菜輕輕鬆鬆一鍋全包一家老少人人都愛用料火腿腸雞蛋蔥花食鹽沙拉醬番茄醬營養早餐煎出來，雙色蛋卷人人愛的做法材料將雞蛋敲入碗中，用蛋清分離器將蛋黃...