一個西紅柿一個雞蛋就能成就的美味西紅柿蛋湯

這是我家出場率最高的湯，也是兒子的最愛。

用料  

一個西紅柿一個雞蛋就能成就的美味西紅柿蛋湯的做法  

1. 西紅柿削去外皮，切成小粒，蔥切末。

2. 熱鍋放油，加入蔥末炒出香味，倒入西紅柿炒化，本來切的就是小粒，壓一壓很容易就炒化了。加一湯碗水煮。

3. 雞蛋打散，水開後沿着鍋勻速的倒一圈，加鹽，雞精調味即可出鍋了。
   
   

4. 湯紅蛋花黃，味道濃郁～～～

小貼士

我這個是一兩人份的量