有關於式的做法步驟和做法圖解

用料麪粉400g油菜適量蔥少許姜少許蒜半頭黃瓜半根胡蘿蔔半根醬油三勺醋兩勺雞精少許味精少許幹辣椒麪適量於式油潑面的做法和麪！必須溫水加鹽！要比餃子面軟。和好塗油醒二十分鐘！加雞蛋和麪更筋道。面快好時下油菜一起出...

“一顆檸檬茶”！把紅茶換成雪碧就成了“一顆檸檬冰”味道也是不錯！用料檸檬一顆紅茶一包蜂蜜一勺冰塊少許於式飲品“一顆檸檬茶”的做法水燒沸泡紅茶涼涼即可。用鹽把檸檬果皮上的蠟戳掉，洗淨！檸檬一側改刀，不要切斷。把檸...

於式家常滷蛋用料雞蛋10枚老抽3勺大料少許陳皮少許香葉少許花椒少許紅糖1勺半醬油少許雞精少許味精少許於式滷蛋的做法洗淨煮熟！撥皮，放冰箱冷藏！鍋裏放老抽加花椒，大料，桂皮，香葉煮沸加蛋炒一下，變色即可！添水抹過蛋，放入紅糖...

我特別愛吃肉，主要是家裏就兩個人吃飯，做素菜要做很多，做肉菜的話加個素菜就可以兩個人簡單吃一頓了用料油適量肉一斤豆角一斤半蔥三根花椒30粒小米椒兩個姜5片生抽2勺醬油1勺黃豆醬2勺糖5克於式豆角燉肉肉的做法準備工...

一個人在武漢打拼，經常一個人解決吃飯問題，所以經常研究快炒的菜，其實我也不是很會做飯，所以經常研究快手菜，這個菜算是。用料牛肉250克青椒3個胡椒粉2克鹽一勺生抽2勺生薑4片小米椒2個於式新手零失誤青椒炒牛肉的做法生薑...

黃燜雞米飯！味道棒棒嗒！用料雞腿一隻香姑四個青椒一個料酒兩勺鹽少許味精少許醬油兩勺白胡椒粉一勺白糖一勺姜幾片紅辣椒幾粒油少許於式黃燜雞米飯的做法雞腿切小塊！洗淨！空水！香姑切片，青椒切塊，紅辣椒切椴，薑切片！砂鍋倒油！小...

本人在外打工住外面，廚房是公用，所以能怎麼省事就怎麼弄……用料排骨250克蔥10克鹽10克薑片5片油麥菜2把魚丸子20顆土豆3小個胡蘿蔔三分之一根洋蔥四分之一個其他的都可以胡椒粉3剋剋於式宿舍版雜鍋亂燉排骨湯的做法第...

老媽根據菜譜做的辣白菜~用料白菜辣椒韭菜胡蘿蔔蘋果於咩咩私家味道:韓式辣白菜的做法適量白菜輔料綜合拌勻出菜小貼士等我慢慢一點一點補充完整，記錄於咩咩的獨家味道。當然，這個獨家不是有什麼祕方，而是對於我而言，家的...

書上看到的說國外特別喜歡的三明治用吐司，非常脆皮的一款吐司🍞，材料簡單，含水量雖然比較高，但因爲用了老面，所以成膜很快，如果沒有也可以用高粉代替，但要注意水量增減，加上發酵速度很快，注意時間，我就是沒注意，發高了，以至於後面...

這些日子，氣溫起伏很大，剛從寒冷的冬天出來，一秒入夏直升至30℃，衣櫃裏還躺了很多春裝。炎熱的天氣，胃口會沒有那麼好，平日川菜油膩麻辣吃的太多，偶爾也想換換清淡的飲食，綠色小菜，煲湯，都是很不錯的。翻了冰箱，還有過年時囤的兩...

陪伴是最長情的告白用料柴米油鹽醬醋茶何止於米相期於茶的做法快來喂胖我...

用料4顆蛋1/2茶匙鹽100克洋蔥，切片20克油40克鴻喜菇，去除根部，剝散60克新鮮香菇，切塊100克瓜，切圓片30克油清蕃茄乾，切碎5克新鮮羅勒葉，略切20克帕瑪森起士(塊狀)，刨絲意式蔬菜烘蛋，關於雞蛋的做法1將烤箱預熱至200℃。將蛋和&...

懶了，不想燒飯菜就搞這麼一鍋，吃的很飽！用料年糕白菜培根金針菇洋蔥番茄番茄醬番茄辣醬鹽高湯（或水）芝士桔梗（狗寶）家鄉特產可有可無韓式年糕作者來自於：雲廚房GEGE的做法所有食材放一起（自己想吃什麼就放什麼）少鹽，添水煮熟。熟...

日劇裏只有播放了步驟，沒說詳細的配比我按自己的做法做調整軟糯的拌黃瓜一人份用料小黃瓜1根鹽適量醋一小勺糖1小勺醬油一勺半香油1小勺日式∣涼拌黃瓜(日劇裏學的不同於中式的做法)的做法首先開火燒水！！！三百毫升調醬汁：...

前幾天家裏火鍋剩了些蘑菇，拿出來做帶點西餐味道的蘑菇湯吧，我一般都是家裏有什麼就做什麼，不拘泥於形式，開心就好。用料香菇口蘑金針菇若干雞蛋1個西紅柿隨意黃油牛油白糖耗油鹽澱粉少許洋蔥少許（靈魂）不拘泥於形式的蘑菇...

用料植物油105克砂糖85克鹽1克雞蛋1個低筋麪粉230克小蘇打2剋核桃仁碎30克老式桃酥~專屬於童年的味道的做法植物油，砂糖倒入容器中攪拌均勻。加入鹽，雞蛋攪拌均勻。篩入低筋麪粉，小蘇打攪拌至無顆粒。加入切碎的核桃碎攪...

用料35克美式傑克乳酪，切塊3顆蛋1茶匙牛奶14茶匙鹽14茶匙黑胡椒粉30克洋蔥，切塊5克蒜頭30克紅甜椒，切小丁30克蘑菇，切片30克火腿，切丁25克罐裝碎蕃茄10克油500克水法式起士蛋卷，關於雞蛋的做法1將烘焙紙打溼並擠去多餘水份...

四月帶來了夏天也經常提不起胃口直到都田醬嚐到了一道【信號燈拌麪】彷彿得到了正確開啟夏天的方式爲什麼叫【信號燈】呢原來是用玉米🌽豌豆&聖女果做成噠紅黃綠的色彩搭配真的超級夏天用料都田核桃黑豆蒸麪一塊...

一塊小小的軟糖，可以治癒所有的煩惱...甜心...用料草莓泥/芒果泥200克砂糖140克葡萄糖漿45克蘋果膠6克檸檬汁7克（可不下）細砂糖（裹糖）適量僅僅關於甜-法式水果軟糖的做法1.水果泥加熱至30度左右加入蘋果膠攪拌均勻，水果泥溫...

用料牛奶165克高筋麪粉250克雞蛋1個酵母2.5克細砂糖30克奶粉20克黃油25克鹽3克蛋液30克刷麪包餡料適量椰蓉50克雞蛋液做餡30克黃油30克白砂糖30克新手終於成功了的花式麪包的做法麪包機和麪，雞蛋牛奶液體放下層，然後加...

在這牛郎織女的相聚的喜慶的日子裏，理直氣壯的來吃點油膩膩的美食吧，哈哈。。。用料麪粉300克白糖適量鹽2.5克油適量芝麻適量七夕的儀式感-來自於巧果的做法準備300克麪粉，加入2.5克鹽，加入適量的水（水一定要慢慢的加哦，要...

疫情期間，居家工作第三週~大烤箱很久沒用已經壞了，這次入了立式迷你烤箱，爲什麼我的方子是190克，因爲正好一包高筋麪粉用剩下190g。。手粉我用的是自己開過封中粉。。前幾天揉麪揉崩潰，所以拒絕揉麪！老公很想念硬硬的大歐包...

✅豆沙霜裱花的好處是易塑形、好儲存、操作簡單，通常用於韓式裱花。㊙️豆沙：黃油=10：1，這個可以根據實際情況調整黃油的用量，黃油可以用淡奶油代替，淡奶油不需要打發直接混合。豆沙是白豆沙，我買的是現成的餡料，也可以自己炒餡...

用料撻皮：黃油60克糖粉30克鹽1克雞蛋液25克低筋麪粉125克撻液：雞蛋2個純牛奶160克煉乳20克水40克砂糖30克港式撻皮（用於自己記錄）的做法撻皮：將黃油室溫軟化後，加入糖粉和鹽打發，之後將25克雞蛋分兩次放入打勻，最後篩入低筋面...

盧悅基《新手學壽司》總結。用料油甘魚yellowtail針魚JapaneseHalfbeak秋刀魚PacificSaury鯖魚ChubMackerel日本沙丁魚JapanesePilchard左口BastardHalibutJapaneseFlounder或OliveFlounder池魚WhiteTrevally/YellowJ...