家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉

〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉的做法步驟圖

用料  

羊血 1塊
辣椒 2個
0.2根
2片
2瓣
生抽 大半勺
海鮮醬油 大半勺
小半勺
蠔油 半勺
適量
雞精 適量
小半

〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉的做法  

  1. 羊血切片,放到涼水裏。

    〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉的做法步驟圖 第2張
  2. 蔥薑蒜,幹辣椒切碎。

    〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉的做法步驟圖 第3張
  3. 辣椒,切塊。

    〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋熱油,蔥薑蒜,幹辣椒爆鍋,

    〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉的做法步驟圖 第5張
  5. 加入辣椒。生抽,醬油,鹽,糖,雞精,蠔油,料酒。

    〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入羊血,一翻就出鍋。

    〈辣椒炒羊血〉,好鮮嫩。欣小廚 😉的做法步驟圖 第7張