家裏囤菜囤多了,又不知道怎麼做,在下廚房搜了一下,自己改良了一下,沒想到做出來還挺好吃的,把做法分享一下。
用料
娃娃菜 | 2顆 |
粉絲 | 一卷 |
大蒜 | 7.8瓣 |
海鮮醬油 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
澱粉 | 2勺 |
泰椒 | 3根 |
蔥段 | 1段 |
簡單又好吃🉐️蒜蓉粉絲娃娃菜的做法
1⃣️把娃娃菜切四瓣,開水煮一下。粉絲也用開水燙一下。擺盤……2⃣️泰椒切段擺入盤中,蒜切末,蔥切末。鍋中熱油,放入蒜蔥炒香,加蠔油,海鮮醬油,鹽,炒好後澆在菜上。澱粉加水調成水澱粉不用太稠,倒入菜中。3⃣️上鍋蒸大概十分鐘左右就可以了。