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釀茄盒 | 方太烤箱食譜

釀茄盒 | 方太烤箱食譜的做法步驟圖

好看好看美味的茄盒,製作也很簡單喲

用料  

材料
大茄子 1個
肉餡 200克
大米 200克
香菇 20克
蘿蔔 20克
輔料
10克
20克
老抽 10克
食用油 15克
少許
少許

釀茄盒 | 方太烤箱食譜的做法  

  1. 材料洗淨備用,香菇泡發

    釀茄盒 | 方太烤箱食譜的做法步驟圖 第2張
  2. 大米泡發,香菇、葫蘆卜、蔥切丁

    釀茄盒 | 方太烤箱食譜的做法步驟圖 第3張
  3. 大米中拌入胡蘿蔔丁、香菇丁、肉餡,放入老抽、料酒、鹽、糖、食用油

    釀茄盒 | 方太烤箱食譜的做法步驟圖 第4張
  4. 用錫紙包好,放入方太烤箱60F-C2T,選擇烘烤模式,上下火全開模式,預熱至175度烤制30分鐘

    釀茄盒 | 方太烤箱食譜的做法步驟圖 第5張
  5. 取出撒上蔥花即可

    釀茄盒 | 方太烤箱食譜的做法步驟圖 第6張
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