家常菜🔥紅燒日本豆腐

簡單美味！做起吧！！

用料  

家常菜🔥紅燒日本豆腐的做法  

1. 裝盤待用

2. 切好豆腐

3. 把每塊豆腐裹上面粉，沾滿就好不用太厚

4. 熱鍋放油，小火。煎至兩面金黃，用筷子輕輕夾翻面

5. 煎好裝盤

6. 加入蒜蓉炒香，再放入胡蘿蔔和青椒翻炒，加生抽、老抽、鹽、胡椒粉，最後加點清水小火燜煮三十秒。
   

7. 開鍋，大火收汁即可裝盤。入味好下飯！！

小貼士

煎豆腐的時候，記得要用小火，然後用筷子輕夾翻面，這樣不容易碎。