原諒我一生對青豆玉米難自拔,可是指不定蠶豆和玉米更配喲~
玉米的香甜裹入芝士的濃醇,碰撞蠶豆的軟糯,玉米控表示分分鐘按耐不住了!!!
譯自網站I WILL NOT EAT OYSTERS
用料
玉米 | 三個 |
黃油/ 植物油 | 2 tbsp |
鹽 | 1/2 tsp |
蠶豆 | 適量 |
芝士粉 | 適量 |
帕瑪森乾酪 | 適量 |
紅椒粉 | 適量 |
奶香蠶豆玉米粒(無敵快手高顏值)的做法
鍋中倒水煮沸,放入洗淨的蠶豆莢,煮五分鐘。撈出,放入冰水中去殼備用。
玉米洗淨,用刀切下玉米粒。
大火加熱平底鍋,加入黃油至融化,加入玉米和蠶豆翻拌。加鹽和芝士粉調味。最後撒一層薄薄的紅椒粉和擦些帕瑪森乾酪。