海帶湯(裙帶菜湯)補鈣
本來要做裙帶菜,家裏剛好沒了,就用海帶替代,味道也不錯
用料
海帶切條 | 克 |
嫩豆腐 | 塊 |
雞蛋 | 個 |
蝦仁 | |
薑片 | |
鹽 | |
白胡椒粉 |
海帶湯(裙帶菜湯)補鈣的做法
海帶+薑片,冷水下鍋煮,煮軟,加入豆腐,蝦仁,然後打散一個雞蛋,水開倒入
加鹽+胡椒粉出鍋
小貼士
沒啥技巧,煮熟就行
本來要做裙帶菜,家裏剛好沒了,就用海帶替代,味道也不錯
海帶切條 | 克 |
嫩豆腐 | 塊 |
雞蛋 | 個 |
蝦仁 | |
薑片 | |
鹽 | |
白胡椒粉 |
海帶+薑片,冷水下鍋煮,煮軟,加入豆腐,蝦仁,然後打散一個雞蛋,水開倒入
加鹽+胡椒粉出鍋
沒啥技巧,煮熟就行