颱風天,沒出街,家裏翻到什麼做什麼,超簡單,還不用看火,多出看電視的時間😁
用料
大米 | 看人數決定 |
瘦肉 | 隨意 |
南瓜 | 隨意 |
蝦肉 | 隨意 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 一茶匙 |
香菇 | 若干 |
南瓜燜飯(懶人快手電飯鍋版)的做法
南瓜切丁,香菇泡開,瘦肉切丁少許蠔油生抽生粉抓勻備用。蝦去殼取蝦肉(忘拍了),沒準備不放也好
南瓜香菇過油翻炒出香味,加入蝦肉瘦肉炒至斷生熄火
米飯加入生抽,蠔油各一勺,攪拌均勻,加入跟煮白米飯一樣的水量
鋪上炒好的材料按煮飯鍵
開鍋。。
小貼士
如果想偷懶可以直接省略步驟二,淘米後把全部材料碼上直接煮就可以了,但是過了油香很多喲。。有臘腸也可以放點。。