零失敗簡單美味*西紅柿牛肉*

用料  

零失敗簡單美味*西紅柿牛肉*的做法  

1. 洋蔥&蒜切小丁，西紅柿切塊備用。

2. 熱鍋放油炒香洋蔥+蒜

3. 放入切好的牛排骨肉（事先泡洗去血水，切塊），

4. 放入西紅柿&西紅柿罐頭，加生抽老抽胡椒粉少許&八角，加水蓋過肉。加蓋子燜煮45分鐘。

5. 煮好的米線，金針菇（或者其他蔬菜），澆西紅柿牛肉，撒蔥。完美！

6. 剩下的牛肉加點棕米，第二天帶飯。或者凍起來下次吃。😋

小貼士

快手菜，煮一大鍋，餵飽好多人。或者分小份凍在冰箱，偶爾想吃拿出來微波加熱一下，配米飯麪條米粉饅頭大餅。治癒頭痛🤗