零失敗電子鍋料理~奶油西紅柿燉牛肉
這道菜不管配白飯或是沾麪包一起吃都是絕配,一次煮可以吃很多餐喔!
用料
牛肉 | 適量 |
西紅柿 | 2個 |
洋蔥 | 1顆 |
西紅柿汁 | 2罐 |
奶油 | 1小塊 |
小磨坊意大利香料 | 少許 |
零失敗電子鍋料理~奶油西紅柿燉牛肉的做法
把牛肉和洋蔥以及西紅柿都切塊,不用太小塊,一口大小即可。
把切好的肉和蔬菜一起炒到有點軟化,牛肉表面沒有血水, 最後蔬菜軟化後會有水份釋出,再加入小磨坊意大利香料或黑胡椒一起炒一下。
加入西紅柿汁,西紅柿汁的量大約蓋過食材即可,這次我用了兩瓶。
把所有食材煮滾後,放到煮飯用的電子鍋內,加上奶油,蓋上鍋蓋按上煮飯鍵,等煮好後就是好吃又不費力的西紅柿燉牛肉了!
最後可以依照個人口味加一些柴魚粉或糖調味喔!
小貼士
取自日本人妻的無限創作