追劇時一盤茴香雞爪 吃過嗎？

孔乙己喜歡的茴香豆，百吃不厭，這次做了茴香雞爪！一盤都能吃完！炎熱的夏季冰箱冷藏拿出一盤茴香糟滷雞爪小食

用料  

追劇時一盤茴香雞爪 吃過嗎？的做法  

1. 雞爪先用開水焯過撈出瀝乾，再燒清水把雞爪放入，茴香、蔥、姜、花椒一起放入，煮15-20分鐘，雞爪熟了撈出放冷水瀝乾，切開兩半倒入盆裏！

2. 蒜末和小米辣放在雞爪上，檸檬切片擺在上面，撒上茴香，最後把糟滷倒撒在雞爪和配料上，用保鮮膜封好放進冰箱浸12個小時！👌！