涼菜

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有手就能做的檸檬無骨雞爪

有手就能做的檸檬無骨雞爪的做法步驟圖

用料  

雞爪 20只
香菜 1把
大蒜 10瓣(一顆)
檸檬 2個
1勺
小米椒 2個
生抽 3勺
蠔油 1勺
1勺
陳醋 1.5勺
適量
老抽 1勺

有手就能做的檸檬無骨雞爪的做法  

  1. 雞爪加料冷水下鍋焯水後,煮10分鐘;煮熟後過冰水(冷水)

    有手就能做的檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第2張
  2. 按照步驟加:生抽3勺+老抽1勺+白糖1勺+鹽少許+蠔油1勺+陳醋1勺+10瓣大蒜末+檸檬(切片去籽)1個,適量的涼白開,最後加一把香菜。

  3. 找個漂亮的容器混合起來,放冰箱冷藏;

    有手就能做的檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第3張
  4. 開吃(原圖無p)

    有手就能做的檸檬無骨雞爪的做法步驟圖 第4張
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