香辣酒糟鳳爪#太陽谷食譜#

上次太陽谷活動中了一大箱雞肉和牛排，太陽谷的雞肉是科學餵養，不用激素，自然生長的，可以放心食用👍👍👍今天用剛剛做好的酒釀，來燒一個我最愛的香辣酒糟鳳爪😍😍😍

用料  

香辣酒糟鳳爪#太陽谷食譜#的做法  

1. 雞爪解凍

2. 剪去指甲洗淨

3. 鍋內放入適量菜油煸香八角桂皮和蔥薑蒜

4. 放入雞爪煸炒片刻

5. 加入酒釀翻炒均勻

6. 加入適量老抽、生抽、糖和漫過雞爪的水大火煮開，轉中火煮8分鐘左右

7. 轉大火收幹湯汁即可