太陽谷藤椒風味手撕雞第一次做都沒有撈到拍照就被秒光了,上次做的原味,這次做個酸辣味的😋😋😋
用料
藤椒手撕雞 | 半隻 |
藤椒 | 適量 |
辣椒 | 適量 |
芹菜 | 適量 |
生抽 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
糖 | 一勺 |
橄欖油 | 適量 |
蒜蓉 | 適量 |
芝麻醬 | 一勺 |
黃瓜 | 適量 |
酸辣藤椒手撕雞#太陽谷食譜#的做法
藤椒手撕雞解凍
芹菜、黃瓜、辣椒洗淨備用
手撕雞烤箱200度烤30分鐘,烤完稍涼後撕開放盤中
芹菜焯水切段放手撕雞盤中
黃瓜切片、辣椒切末放盤中
一勺芝麻醬加適量熱水調勻,再加入生抽、醋、糖、蒜蓉拌勻,淋在手撕雞上
橄欖油燒熱炸香藤椒,淋在手撕雞上
拌勻即可食用