烤箱烤肉/酥脆

香辣酥脆，一款減肥人也扺擋不住其誘惑的美食，gogogo

用料  

烤箱烤肉/酥脆的做法  

1. 五花三層肉切片兒(非常時期隔離在家，冰箱只有凍肉了，湊合用了)

2. 蒜切片兒，姜切絲兒，搞裏頭

3. 生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，搞裏頭

4. 白糖1勺，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，搞裏頭

5. 白芝麻，搞裏頭

6. 1勺香油，搞裏頭鎖住水份

7. 給它做個全身Spa，抓拌均勻醃製半小時入味兒

8. 烤箱預熱，烤盤鋪錫紙，碼放肉片兒，200度上下火烤13分鐘，拿出翻面兒繼續烤13分鐘(根據出油率可適當增減時長)烤致兩面金黃表面略酥

9. 美食的該誘惑實在是把控不住

小貼士

敬畏食材，心存感恩，杜絕浪費