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意大利番茄肉醬面,煎牛排

意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖

有了娃去外面吃就不太方便了,
時間不夠用,還吃不好。
買回來自己做吧,
除了時間有點兒長,費事兒,
其他沒毛病~
爲了吃,都能接受,哈~


來點兒情調吧~

用料  

意大利麪 適量
牛排 2
洋蔥 四分之一
番茄 倆個
西蘭花 幾朵
土豆 一隻

意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法  

  1. 準備好食材,先做意麪,再做牛排。
    水燒開加少許鹽,放入意麪煮10分鐘,瀝乾水分撈出,放入少許食用油,攪拌均勻。土豆,西蘭花焯水備用,也可放其他食材。
    西紅柿,洋蔥,豬肉切小丁丁,等待做意麪的番茄肉醬。

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第2張
  2. 意麪的倆個忠實粉絲@西紅柿@肉沫。。。

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油軟化,

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第4張
  4. 加入土豆刀滾塊兒,炒出香味兒,包裹住金燦燦的土豆肉,盛出備用。

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第5張
  5. 繼續用鍋裏的黃油,炒洋蔥丁,變軟加入西紅柿丁,炒出汁兒來。

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第6張
  6. 加入肉沫,翻炒,(寶寶吃單獨盛出來)放醬油,生抽,黑胡椒,少許鹽糖,出鍋。淋在意麪上,完成意麪!!

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第7張
  7. 牛排買的現成醃製好的,
    回來按摩下,來幾滴檸檬汁,
    煎的過程沒拍照😱,哈~
    不粘鍋少油,正反各兩分鐘即可。
    幾分熟自己控制吧!
    喜歡吃淋着醬的牛排,自己做個汁兒。
    西紅柿切碎,料理機打碎,

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第8張
  8. 不粘鍋少油,倒入西紅柿泥翻炒,醬油生抽黑胡椒,各種你喜歡的料吧。湯兒狀最好,弄孩子我的成了西紅柿醬啦~也可直接番茄沙司加水熬下,

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第9張
  9. 擺盤兒,等待澆汁兒~

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第10張
  10. 兩份兒~

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第11張
  11. 汁兒太多稠了,,,沒關係不影響大口吃肉肉啦~

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第12張
  12. 今兒父親節,but老公不吃牛羊肉,😅😅

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第13張
  13. 來吧,開吃!

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第14張
  14. 土豆,西蘭花沾汁兒也好吃~

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第15張
  15. 寶兒也在吃剪短的意麪,不太喜歡黃油的味道吧~

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第16張
  16. 光!盤!行!動!忘了喝杯葡萄呢~

    意大利番茄肉醬面,煎牛排的做法步驟圖 第17張