螃蟹炒年糕呀 食譜坊 宴客菜 2.81W 大中小設定文字大小 吃了這麼多年我愛的硬菜,這次終於學會了。好簡單! 用料 螃蟹 2只 年糕 2根 姜 片 蔥 料酒 勺 醬油 勺 螃蟹炒年糕呀的做法 螃蟹切塊,蟹鉗敲開,容易入味 年糕切片 蔥姜準備 蔥姜爆油鍋後倒入螃蟹先不要翻炒,讓它煎一下 倒入料酒和醬油,中火燜5-10分鐘 倒入年糕翻炒 撒蔥出鍋 小貼士螃蟹本身就有點鹹,所以我沒有放鹽,大家可以自行根據口味加調味料 TAG標籤:炒年糕 螃蟹 螃蟹炒年糕呀 #