培根芝士蘆筍卷(空氣炸鍋)
多的不說,直接上菜
用料
培根 | 片 |
蘆筍 | 根 |
芝士 | 片 |
黑胡椒粒(需研磨的) | 克 |
炒熟白芝麻 | |
牙籤若干 |
培根芝士蘆筍卷(空氣炸鍋)的做法
首先是處理蘆筍,洗淨後,用削皮器將蘆筍從筍尖下1/3處開始削皮,蘆筍尾部能用指甲掐斷爲嫩的,掐不斷的話還是老,最好多切掉一點。然後掰成5、6CM的小段。
培根條切半備用。
切達奶酪片,一片分爲6-8小片。(我是覺得放多了會膩,愛吃奶酪的可多放)
半片培根上鋪一小片奶酪,撒上一點芝麻,研磨一點點黑胡椒粒,放入4-6根蘆筍段,捲起來後用牙籤卡好一邊。製作下一個。全部弄好如圖。
空氣炸鍋鋪好錫紙,暗面放食材,再撒一些白芝麻,多研磨一些黑胡椒粒,放入空氣炸鍋,溫度160℃,10分鐘,基本就如圖了。
出鍋擺盤😝
小貼士
空氣炸鍋品牌不同,溫度可自我調節,我用的飛利浦的,160℃足矣,150℃多烤兩分鐘也可以,溫度太高容易糊哦!