佛手瓜燒鴨
老丘一個廣東人燒得這道川味菜簡直絕了。我可以吃一盆😂用料鴨肉半隻佛手瓜3個豆瓣醬兩勺泡椒5個泡姜半塊蔥薑蒜適量佛手瓜燒鴨的做法佛手瓜打皮去心切塊備用鴨肉宰小塊備用鍋熱下油，倒入鴨塊反覆翻炒，至肉變色，皮有黃色...
番茄佛手瓜
門口中超佛手瓜在促銷就心血來潮買了兩個回來w瓜類食物都和番茄很搭所以就炒了這道菜-w-用料油適量鹽適量白糖適量豆瓣醬一小茶匙佛手瓜一個番茄一個蒜兩到三瓣番茄佛手瓜的做法佛手瓜削皮焯水番茄切塊兒蒜切末鍋中熱...
肉炒佛手瓜
女兒第一次吃肉炒佛手瓜，覺得味道很驚豔。做法很簡單。用料佛手瓜豬肉生抽蠔油鹽肉炒佛手瓜的做法佛手瓜去皮切絲。豬肉切絲或切片。蔥花爆鍋，加入肉煸炒至肉變色，加入佛手瓜翻炒。加入調味料，翻炒均勻即可。小貼士加入調...
炒佛手瓜尖
佛手瓜，我小時候叫楊瓜，昆明叫楊絲瓜，小時候寄宿在舅媽家，那時候家裏成分不好，一家人只有舅爹恢復了工作，舅媽爲了補貼家用，就自己做布鞋和鞋墊，街天的時候去樹下襬個攤攤，舅媽家院子裏除了各種品種不同的菊花，還有一棵楊瓜，這瓜...
酸脆佛手瓜
酸辣脆爽，帶着絲絲甜味。清爽開胃好下飯。佐粥爽口菜。用料糖克生抽勺老抽上色（選用）醋勺鹽雞精勺大蒜瓣泡椒不可省青紅椒配色（可不用）酸脆佛手瓜的做法佛手瓜佛手瓜洗淨，去皮，對剖去籽。切片，撒白砂糖醃製四小時。（切片要略厚...
炒佛手瓜
用料佛手瓜炒佛手瓜的做法佛手瓜切厚片，胡蘿蔔切菱形水裏加鹽、油、焯水，撈出過涼水。爆香蔥蒜，加入蔬菜，一點白醋，鹽、雞精，水澱粉，最後加一點明油。...
清炒佛手瓜
清香、脆爽，非常簡單快手下飯菜。用料佛手瓜2個蒜2瓣紅椒半個鹽5克糖3克清炒佛手瓜的做法所需食材清洗乾淨備用；佛手瓜削皮、去核，切絲，紅椒切絲，蒜拍碎；（去皮口感好些，不去也是可以的）熱鍋下2勺油，燒熱下蒜末及紅椒絲爆香，下入...
佛手瓜豆羹
用料油2克鹽2克毛豆佛手瓜佛手瓜豆羹的做法越新鮮的豆子做出來越美味。住在小縣城最好的就是可以買到第一新鮮的蔬菜。煮熟，一會和瓜一起煮的時候就可以少煮一會。我喜歡稀一些，所以水加的多。好了，開始煮。煮軟一點好吃...
佛手瓜燒雞
很少吃佛手瓜。夏天的時候，和朋友爬完山，在山腳的一個農家樂吃飯。老闆說有佛手瓜燒雞，我們問可以加土豆嗎。菜端出來後，我們發現裏面的佛手瓜纔是點晴之筆。回家後，做給家人吃，也說好，哈哈，開心。簡單的食材，也能成美味。用料...
佛手瓜栗子燜鴨
又到了栗子開吃的時候了又甜又粉又香的栗子有誰不愛呢現在在市場買栗子省事多了只要把栗子放進機器裏唰唰唰幾下就皮肉分離了不用刨到手疼也可以只刮幾刀蒸着吃烤着吃都過癮栗子有好幾種我發現寫着野生的那種比較好吃...
佛手糖燒餅
這個佛手糖燒餅外表酥脆裏面綿軟我是第一次上手（好操作！）朋友們也來試試吧！！！家裏沒有烤箱的朋友們如果喜歡這個燒餅評論說一下我可以幫大家用電餅鐺試試！！！用料麪粉200克酵母2克泡打粉2克水125克油酥花生油適量麪粉適量白糖適...
佛手瓜炒蝦
炒蝦的時候突發奇想，沒想到味道超級棒，所以拿來和大家分享。用料蝦12只（自訂）鹽適量油適量佛手瓜一個耗油1勺料酒1勺生抽1勺花椒15粒姜適量蔥適量蒜四瓣白糖一勺十三香適量佛手瓜炒蝦的做法蝦洗乾淨，減去蝦鬚，取出蝦線。...
爽口美味~~佛手瓜紅燒雞
在老家逛菜市場買了幾個兔兒瓜，回家一查原來兔兒瓜的學名是佛手瓜，可以清炒可以紅燒可以做湯，佛手瓜清脆，含有豐富營養。每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物7.7克，還含有維生素C220毫克，核黃素0.1毫...
佛手瓜沙拉
佛手瓜氾濫，吃到不知道如何去吃。其實，這東西吃的方式有很多，只不過是你能接受哪些方式了。這日忽有靈光劃過——手邊不是有沙拉汁嗎，來個佛手瓜做的沙拉如何？當然，佛手瓜本來就沒有廣受歡迎，此等菜式更不能指望贊聲一片，純屬...
脆醃佛手瓜
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抗疾病的能力有益。可利尿排鈉，擴張血管，降壓之功能。佛手瓜含鋅，對兒童智力也有益。佛手瓜性涼味甘，歸於肺、胃、脾經，具有祛風解熱健脾開胃的功效，主治風熱犯肺，頭痛，咽乾，咳嗽...
川式佛手瓜燒鴨
佛手瓜是家鄉常見的蔬菜，也是我非常喜歡的一種蔬菜，但是在其他地方看到吃的倒是不多。佛手瓜燒製出來軟乎乎，帶一點點的甜味，特別好吃~用料佛手瓜4個鴨肉（嫩鴨肉）1500g大蔥1根二荊條2個啤酒1聽八角，桂皮，香葉，花椒適量郫縣豆瓣...
紅燒佛手
喜歡豬手的Q彈，滿滿的膠原蛋白用料豬腳900g乾紅椒1個姜15g大蒜15g料酒15g生抽15g油30g老抽30g熱水300g耗油20g八角1g米醋5g冰糖20g鹽10g紅燒佛手的做法第一步：豬腳放入鍋內加15g料酒2片姜水600g進行8分鐘1檔焯水第二步：...
拌佛手瓜
用料佛手瓜紅辣椒食鹽白糖味精白醋蔥姜油拌佛手瓜的做法制蔥姜油。將紅辣椒切成細絲用清水浸泡。將佛手瓜切絲浸泡。拌制，先加油後加調味品。先加入蔥姜油攪拌均勻，再加各種調味料拌勻上桌即可。...
清炒佛手瓜
鄰居家佛手瓜試種成功，沾沾光。😘用料佛手瓜2個木耳10朵紅辣椒2個瑤柱鮑魚汁1勺鹽2克清炒佛手瓜的做法清洗去皮去皮佛手瓜切絲備用木耳泡發後開水煮3分鐘，過涼切絲；紅辣椒洗淨切絲備用。炒菜鍋裏倒入適量多力菜籽油，油熱...
佛手瓜湯
吃第一次就會愛上佛手瓜用料胡蘿蔔1根鹽1勺佛手瓜2個雞湯煮一隻雞的湯雞骨架1只蜆子幹6個佛手瓜湯的做法這是佛手瓜一隻雞煮6分鐘撈出留雞湯和雞骨架，雞肉做燜雞（見另一菜譜）胡蘿蔔佛手瓜削皮切塊，放雞湯，蜆子幹，湯不夠的話...
佛手瓜炒肉
用料佛手瓜一個五花肉看着放蒜半瓣佛手瓜炒肉的做法佛手瓜洗淨，豎着對半切，在對半切，去瓤，切片肉洗淨切片，蒜切片起鍋燒油，→加肉炒至變色→加蒜和十三香爆香→加佛手瓜→炒至佛手瓜顏色變深，加鹽，生抽，雞精→翻炒出鍋...
佛手瓜餅
用料雞蛋佛手瓜胡蘿蔔鹽、胡椒粉佛手瓜餅的做法新西蘭有很多野生佛手瓜長得很快儘量在不太老的時候摘胡蘿蔔和佛手瓜擦絲水分很大要用手掌控水放點牛油果油放點麪粉攪拌如圖不用太多油雙面煎黃開吃...
佛手瓜
是道做起來非常簡單又爽口的素菜。就連不會做飯的00後也能做到很美味滴！用料佛手瓜芥末油白糖白醋味精鹽佛手瓜的做法佛手瓜去皮切片後先用糖，白醋，味精醃製。待醃製到瓜片變軟後再放入鹽，芥末油攪拌勻均即可上桌食用。（有...
麻醬佛手瓜
用料佛手瓜1個芝麻醬2勺生抽1勺芝麻油1勺辣椒醬(可選)1勺糖2克麻醬佛手瓜的做法我的佛手瓜很大一個，我用削皮刀先去掉外皮，再刮成薄片。不是馬上吃的話可以放冰箱冰鎮。芝麻醬或者花生醬，生抽，芝麻油，糖，辣椒醬混合好後吃之...
酸佛手瓜
老公家裏有做這個酸佛手瓜，但是我一直沒吃過。炒着吃真的非常好吃，酸酸脆脆的。用料鹽把食材抹均勻即可佛手瓜想吃多少做多少酸佛手瓜的做法挑選嫩的佛手瓜，老的醃得不脆。洗乾淨晾乾。晾乾後切塊，切開不需要晾乾，它是本身...