橙花蜂蜜檸檬芒果瑪德琳
滿口花果香氣，下午茶必備前調：黃檸檬中調：芒果尾調：蜂蜜與橙花詳細做法請參考：用料雞蛋1個或33g橙花蜂蜜35g低筋麪粉33g或1/4cup泡打粉3g檸檬皮屑/檸檬粉5g芒果果醬/芒果粉10g黃油/帶味椰子油30克/20克橙花蜂蜜檸檬芒果瑪...
雞尾酒/橙花/Orange Blossom
從今天開始加入雞尾酒這個新的主題啦🥳🥳🥳平時會喝酒，偶爾會喝多之前都是喝一些經典配比，喝久了，就單調了，比如這個金酒，之前就是金湯力，現在也很愛金湯力，同時想搞點新鮮的金酒一直都喝藍寶石，原因是我以爲這個酒是藍色的很...
橙花橄欖油柑橘蛋糕🍊Citrusy Olive Oil Cake
關於材料裏帶*號的替換請看小貼士。我用的是直徑6英寸的BundtCakePan(煙囪盤)，按照方子做會多出來一些麪糊。多下來的麪糊直接用不粘鍋煎成鬆餅也很好吃。也可以用普通的圓形6寸模做。蛋糕體柔軟溼潤，也很蓬鬆，跟最外面...
翻譯食譜 | 松子橙花流心泡芙
「超美味的流心泡芙」👨🏻🍳配方:來自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君😋分量可以製作8個泡芙用料泡芙麪糊泡芙酥皮含糖松子醬卡仕達醬杏仁榛子慕斯霖奶油翻譯食譜|松子橙花流心泡芙的做...
橙花咕咕霍夫
咕咕霍夫麪糊354克......全蛋28克......蜂蜜5克......香草精（天然）252克......細砂糖63克......海藻糖2克......細鹽207克......低筋麪粉（日清製粉）3克......泡打粉95克......杏仁粉（帶皮）157克......胡麻油/亞麻籽油（九鬼太...
橙與茉莉の冷泡茶（致敬祖馬龍的“橙花”以及那些離別）
開始用水果、茶葉搭配着做冷泡，作爲日常飲料的習慣，已經有好幾年了。特別是，由於自己是健身黨，所以經常會想喝些冰涼又有香氣的、讓人振奮的冰飲。卻又不想要添糖。於是冷泡水果茶就成了最好的選擇！OK，閒話少敘（按照慣例，放在...
🍊橙花布列塔尼曲奇
橙花布列塔尼曲奇真的是超級經典的一個法國曲奇餅乾放進烤箱後散發出來的曲奇香味真的超級進階好聞別看它樣子平平無奇一口咬下去你就會發現無比的驚豔真的超級好吃下午茶配上一杯茶或咖啡簡直不要太讚了用料黃油100...
翻譯食譜 | 橙花松子塔
👨🏻🍳配方:來自chefAurélienCohenThibault的分享👨🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君😋分量可製作6個的7-8cm松子塔用料杏仁甜酥塔皮橙花打發甘納許無糖松子醬松子甘納許含糖松子醬翻譯食譜|橙花松子塔的做法🌟杏仁甜酥塔...
復刻巴黎Le Jardin Sucré的橙花開心果塔
👨🏻🍳👩🏻🍳來自巴黎新晉甜品店「LeJardinSucré」甜點雙主廚MélanieetArnaud📝翻譯自法國🇫🇷甜品權威雜誌「Foudepâtisserie」用料甜酥塔皮含糖開心果醬橙花甘納許開心果甘納許復刻巴黎LeJardinSucré的橙花...
橙花瑪德琳
用料香草精華1茶勺橙花露1.5茶勺中筋麪粉45克低筋麪粉40克黃油約85克雞蛋2個細砂糖50克鹽1/8茶勺泡打粉3/4茶勺淡奶油2湯勺橙花瑪德琳的做法先將黃油低溫融化，取澄清部分，75毫升，靜置晾涼待用兩種麪粉和泡打粉充分混合後...
橙花蜂蜜柚子茶
我喜歡搗鼓各種吃噠，還是個光盤寶寶，我家小花喜歡吃柚子，皮就這麼丟掉，感覺好可惜，所以就拿來做柚子茶了…柚子皮可以潤喉下火，純蜂蜜可以保健、美容養顏，做成柚子茶味道也不錯，簡直是完美～用料柚子一個蜂蜜一瓶（一斤）冰糖半碗鹽...
orange blossom 橙花 雞尾酒
經常用於婚宴的餐前酒~中味，搖和，24度，用料給的是比例。ps:看到不少短飲作品都帶冰塊的，是不對的哈，短飲類都是用冰塊速冷，但是倒入杯子的時候要濾掉冰塊的，不然會稀釋掉！用料杜松子酒2/3橙汁1/3orangeblossom橙花雞尾酒的做...
香橙魚米花
魚米花是一道非常酥脆爽口的小吃。傳統的做法是將魚肉切丁醃製後，裹上澱粉在油鍋裏炸至酥黃。不過油炸不健康，今天和大家分享的是改良版做法，將魚丁小火慢煎，再搭配酸酸甜甜的橙汁橙肉，不僅開胃可口，而且別有一番風味，大人孩...
橙皮花籃
正準備吃橙子，剛好看到這個用橙子皮做的小花籃，把它拿下，橙子皮也可以廢物利用。用料橙子一個吸管一根橙皮花籃的做法準備一個橙子，用勺子沿橙子中間切一週。橙子一分兩半，果肉讓我邊刮邊吃了。用吸管在橙子皮邊緣扎一圈小...
花香橙意
用料菓飲桂花茶漿40g香橙片1片茉莉綠茶200ml60℃熱水150ml果糖15g杯具500ml花香橙意的做法沖泡茶液比例爲：茶-75℃開水-冰塊（1：40：30）浸泡時間爲7分鐘，浸泡3分鐘後取出1/3茶液至有冰的壺內鎖香，剩餘部分再次浸泡4分鐘後過濾...
橙之花
天然酵母可冷藏放4個月，每個月開啟換氣1次加一勺砂糖。法國老面提前半天，或者提前一天放冰箱，芝士餡提前放冰箱冷藏用料a酥粒黃油62g糖粉50g低粉125gb芝士餡奶油芝士100g加橙子皮適量細砂糖15gc燙種高粉25g開水27g糖3gd...
柳橙煎五花
這是我在下廚房創立的第一個菜譜，原配方@懶飯App，感謝原方主分享。每天都會抽出時間在下廚房裏學習，雖然我還不能獨立創菜品，但是跟着廚友們學習也很有收穫，感覺整個生活都美好了。之前都是收藏的，收多了都記不住了，創立自己...
橙香五花肉
橙子和五花肉的搭配，在我眼裏就是道明寺愛上了杉菜，看似隔山海，其實天生一對。橙汁中的酸可以幫助五花鬆弛軟化蛋白質，汁水中的糖分還能在高溫中變成焦糖，甜味是驚喜！與油脂香相互滲透，化解肥膩。用料五花肉300克橙子1個蒜3...
橙香梅花肉
世間美食千千萬，跟着菜譜學做飯用料豬梅花肉500克橙子1個迷迭香1根大蒜1瓣鹽半茶匙胡椒粉半茶匙橄欖油1茶匙黃油10克橙香梅花肉的做法梅花肉切成厚度勻稱的塊狀，用刀背橫豎錘打。橙子一個，只取果肉和果汁，稍微搗碎。放入...
橙味豆花
用料日本豆腐一個橙子一個白糖一小勺橙味豆花的做法橙子在頂部切開，用勺子小心的把橙肉挖出，橙皮盅可以做容器挖出的橙肉用紗布包住擠出橙汁把橙汁倒入小鍋中，放一小勺白糖，小火攪拌加熱至融化（溫熱就可，不要煮開哦）日本豆腐...
橙子花瓣
方法簡便，剝皮的水果都可嘗試用料橙子1個小刀1把橙子花瓣的做法準備好食材，洗淨沿中間切成鋸齒狀，切得深一些，確保好掰開掰開沿鋸齒v的底部劃好線，方便剝皮花瓣剝開，不用剝到底...
金橙花
某日閒來無事，想吃橙子用料橙子一個利刀金橙花的做法橙子刀子把有梗的頭切平均在皮劃開八道口子，底部相連。像開柚子那樣小心撥開依舊底部相連，再四塊分八塊分八塊單個的模樣，我另外吃了一個的皮又墊底下哈哈哈哈，OK...
香橙花開
用料西葫蘆1根鵪鶉蛋6只生薑適量蒜適量生抽適量料酒適量紅糖適量香橙花開的做法西葫蘆切塊，掏出部分瓤，形成小碗兒，在每一隻碗中磕入一隻鵪鶉蛋鍋熱油，入姜蒜末炒香西葫蘆碗放在鍋裏，瓤也放鍋裏一起炒炒，加生抽料酒紅糖，開小...
花樣橙子
每一個人都是天生的藝術家^O^用料橙子一個花樣橙子的做法用刀子在橙子上刻出想要的字樣，把你的藝術分享給大家吧^O^...
橙子花籃
閨蜜給拿了一箱橙子🍊特好吃😊這麼美味必須安排一個擺盤啊！整個小花籃，顏值美味都有了(︶.̮︶✽)用料橙子1個水果刀1把橙子花籃的做法儘量選個長一點的橙子，不要矮粗胖的，做出來形狀不好看，看不太出來是花籃，我這個就有點沒選...