孜然炒花菜 食譜坊 家常菜 3.28W 大中小設定文字大小 用料 花菜1 個 幹辣椒5 個 蒜5 瓣 鹽 克 孜然粉適量 辣椒粉適量 孜然炒花菜的做法 花菜要先焯水。 生薑，幹辣椒，蒜瓣切好。 熱鍋倒油，放入生薑，幹辣椒。蒜瓣。炒出香味，放入花菜翻炒片刻。倒入蠔油翻炒 炒至斷生。放入孜然粉，辣椒粉，鹽，花椒粉。 最後放入蔥段。翻炒出鍋即可。 小貼士花菜焯水時水沸騰再講花菜放入水中。兩三分鐘即可，時間過長花菜手熟透會爛。喜歡吃辣的朋友也可以放一點辣油。 TAG標籤：孜然 花菜 好吃 孜然炒花菜 #
