家常菜西葫蘆炒雞蛋 食譜坊 家常菜 3.23W 大中小設定文字大小 用料 西葫蘆 1個 鹽 2克 雞蛋 2個 蠔油 1勺 生抽 1勺 家常菜西葫蘆炒雞蛋的做法 食材：西葫蘆，雞蛋 西葫蘆清洗乾淨一分爲二，接着切片，硬幣厚度 雞蛋打入碗中加一勺水攪拌均勻（加點點水雞蛋更嫩） 鍋裏放入油，中小火，倒入蛋液翻炒 炒到這種水嫩狀態就可以關火先盛出備用 鍋裏放點油，倒入西葫蘆片翻炒變軟 變軟後加入生抽，蠔油，雞蛋，翻炒30秒關火出鍋 TAG標籤：家常菜西葫蘆炒雞蛋 炒雞蛋 西葫蘆 家常菜 #
