孜然炒豆腐 食譜坊 孜然食譜 1.31W 大中小設定文字大小 1.豆腐味道過於寡淡,但配合濃味的香辛料之後,就會顯得味道生動許多,增加美同時,對於消化能力差的人來說,加入花椒、孜然、小茴香等調味品能促進消化液分泌。2.爲了讓豆腐吃起來不那麼水,又不能油炸,可以用小火煸的方式,把水分蒸幹一點後表面吸入醬油的香味,同時顏色變深,看起來有肉的感覺,再加入孜然粉就更好吃。3.花椒粉和孜然粉的量可以按喜好自己調整多少。喜好辣的人還可以加入少量乾紅辣辣椒粉。 用料 孜然 勺 孜然炒豆腐的做法 1 2 2 TAG標籤:孜然 孜然炒豆腐 好吃 豆腐 #