孜然燒肉 食譜坊 孜然食譜 2.77W 大中小設定文字大小 用料 五花腩肉 姜 蒜 鹽 油 冰糖 孜然粉 五香粉 孜然燒肉的做法 五花腩肉切塊,開水裏煮熟。備用 熱鍋冷油 放蒜和薑末爆香,放冰糖炒出糖色,再把肉放入翻炒一分鐘。 放五香粉,醬油,鹽,孜然粉,加冷水蓋過肉,加蓋小夥燜煮至收水。 起鍋,可再撒點孜然粉在表面上。 TAG標籤:孜然 孜然燒肉 燒肉 好吃 #