孜然燒烤土豆 食譜坊 孜然食譜 3.2W 大中小設定文字大小 時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:3人份 用料 土豆 800g 鹽 5g 食用油 8g 油(炒制) 20g 洋蔥 0.5個 生抽 8g 黑胡椒粉 1g 辣椒粉 5g 孜然粉 5g 白芝麻 適量 香菜 1根 孜然燒烤土豆的做法 洋蔥切小塊。 鍋中倒油,放洋蔥煎香,盛出。 小土豆削皮切塊。土豆塊中加少量水,蓋上保鮮膜,微波爐高火10-15分鐘。 土豆取出倒掉多餘的水分。加鹽、油,攪拌均勻。 放入土豆塊,中火煎到金黃。記得時不時翻面,以免煎糊。 煎到土豆金黃焦脆後,加生抽炒勻。 撒黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、香菜碎、之前炒過的洋蔥拌勻。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:孜然燒烤土豆 燒烤 孜然 土豆 #