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有關咖啡奶油蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關咖啡奶油蛋糕的做法步驟和做法圖解
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咖啡奶油蛋糕
08-07
用料雞蛋3個咖啡奶油蛋糕的做法150度中下層40分鐘再加200淡奶油抹面最後抹面...
咖啡奶油蛋糕,不喝咖啡也會愛上的味道
04-11
上週末出門野餐,大早上憑感覺做的咖啡奶油蛋糕,香氣馥郁、食材天然、口感進階!就是這麼自信了~配方很簡單但又超級好吃,好吃到第二天又做一個哦…嗯,我覺得自己有做蛋糕的sense…用料私房咖啡醬沖泡黑咖啡100克純牛奶100克...
香橙咖啡奶油蛋糕卷
01-05
香橙是單位裏中午發的水果,水份很多,蠻甜的,我就用來做餡了。方子是隨便弄的用料1普通麪粉45克玉米澱粉15克(沒有低粉了,隨便配了下)雞蛋4個糖65克蜂蜜30克牛奶20克色拉油20克用料2(餡料)郎姆酒10克淡奶油100克無鹽黃油50克...
阿拉比卡蛋糕咖啡奶油和白巧咖啡奶油
03-07
用料咖啡奶油淡奶油84克咖啡粉1克蛋黃13克吉利丁1克白巧克力41克白巧咖啡奶油淡奶油132克咖啡粉3克吉利丁0.5克白巧克力32克淡奶油287克榛子海綿蛋糕全蛋液97克白砂糖46克榛子粉35克低粉35克融化黃油20克裝飾部分榛子...
(純蛋白無油)咖啡奶油蛋糕卷
12-06
依舊是純蛋白無油的蛋糕體,不喜歡上次那款奶香蛋白蛋糕卷的清淡,可以試試這款香氣逼人的咖啡卷。濃郁的咖啡搭配香甜的奶油,第一次做奶油的蛋糕卷,不是很好看啊!烤盤大小:18.5cmx22cmx2cm(大家注意哦~要根據烤盤大小增加分量...
生酮咖啡/抹茶奶油蛋糕
06-03
吃夠了巧克力味的發明一下其他味道的奶油蛋糕😋用料蛋糕體雞蛋3個椰子粉1勺亞麻籽粉2勺咖啡液/牛奶/椰奶/水適量成稀麪糊(圖片)代糖10克(蛋黃糊)代糖5克(蛋清糊)黑咖啡粉2-4克(有現磨咖啡減量2g就夠,沒有的話4g)(抹茶粉)8克奶油...
淡咖啡輕奶油咖啡蛋糕卷
04-04
咖啡與蛋糕的相遇,在涼涼的秋天配上一杯熱牛奶或是一杯紅茶,無論是早餐還是下午茶,都那麼的溫暖。用料雞蛋4個牛奶55克細砂糖50克玉米油30克咖啡粉5克低筋麪粉67克可可粉3克熱水5克奶油100克白糖10克檸檬汁數滴淡咖啡輕...
咖啡鮮奶油蛋糕(無油低糖)
03-12
方子改自“Rose'sheavenlycakes”.無意吃到的一款蛋糕,一下被驚豔了!咖啡的味道香氣濃郁,蛋糕口感綿軟,搭配巧克力豆堅果和朗姆葡萄乾,真真是好吃的不要不要的,後來根據原作者的方子又改成了低糖多咖啡的版本,口感更輕...
奶萃咖啡奶油蛋糕卷
04-11
有空再整理做法用料三頓半奶萃咖啡包兩包鐵塔淡奶油300克哈威全脂純牛奶65克雞蛋四個玉米油40克白糖15克(蛋黃用白糖30克(蛋白用香草精蜂蜜朗姆酒適量奶萃咖啡奶油蛋糕卷的做法一二...
巧克力咖啡奶油蛋糕
11-08
竟然在遙遠的芝加哥遇見了同年同月同日生的朋友!這是要多好的運氣才能碰到?!兩個人就這麼愉快的決定和共同好友們一起過生日~這款蛋糕可以說是做給女朋友的也可以說是做給我自己的。當然口味還是按照她的來決定的,巧克力溼...
咖啡酸奶蛋糕
08-11
時間:15分鐘(冷藏凝固需4個小時)難度:零難度✌️分量:1-2人份10月19日-10月22日食譜同款咖啡免費申領啦,10月29日-11月4日,連續打卡7天更有機會贏取千元戴森吹風機!快來參與吧~活動詳情戳:用料吉利丁片5g熱水60g速溶咖啡1袋酸奶2...
可可咖啡奶油蛋糕卷
04-06
這款蛋糕有了可可粉、咖啡粉的加入烤出來的滿屋子飄逸着濃郁醇厚的香味,想不好吃都難😋。烤箱溫度上下火150度,烘烤30分鐘,(最後六分鐘開熱風循環,沒有忽略)用料雞蛋5個低筋麪粉60克玉米油55克牛奶55克細砂糖60克可可粉12克...
巧克力奶油咖啡蛋糕卷
10-20
聽說巧克力能帶給人幸福的感覺,咖啡能給人家的感覺。巧克力和奶油的香味混合蔓延,搭配上柔軟輕盈的咖啡戚風蛋糕這就是幸福的味道啊!配方適合28*28正方形烤盤一個。步驟比較多,不要被嚇到。只是我步驟圖拍的比較多而已。...
速溶咖啡也可以做蛋糕——咖啡可可戚風奶油蛋糕
04-23
喜歡喝咖啡,又想吃蛋糕,動動小腦瓜,動動手做一個咖啡味的蛋糕用料雞蛋3個牛奶28克玉米油25克細砂糖65克低粉50克可可粉4克jacob意式濃縮咖啡粉1包1.8g淡奶油250克馬斯卡彭75g巧克力薄片碎少許sahnesteif1包速溶咖啡也可...
[快手蛋糕]咖啡杏仁奶油蛋糕
03-25
一款簡單易做的🍰自己經常想吃蛋糕但又懶得花長時間給蛋糕抹面組裝於是做了個快手蛋糕因爲喜歡咖啡味的東西所以奶油霜加了咖啡粉其實還可以做成巧克力味或者抹茶味只要自己喜歡就行啦~我用的是七寸方模也適用於六寸...
咖啡奶油蛋糕(低糖無油)
01-18
模具是四寸戚風蛋糕蛋糕體烤出來偏高用料咖啡戚風蛋糕體:blendy濃縮咖啡液(無糖)1枚雞蛋2個低粉55克淡奶油50克糖5克(蛋黃)20克(蛋清)咖啡奶油:淡奶油75克blendy咖啡濃縮液(拿鐵)1枚奧利奧碎適量裝飾:椰蓉適量咖啡奶油蛋糕(低糖無...
咖啡O卷 奶油蛋糕卷
09-07
很早以前做的了。很好吃。咖啡的搭配奶油。冰冰涼涼口感超棒。蛋糕體的配方改自烤驗的微博28*28方形烤盤一份用料蛋黃糊部分蛋黃4個牛奶52G雀巢醇品咖啡3小包無味植物油40G低筋麪粉52G蛋白霜部分蛋白4個細砂糖60G檸檬...
焦糖奶油咖啡蛋糕卷
08-22
特別喜歡焦糖奶油,做磅蛋糕,塗抹麪包,做淋面。這次做了蛋糕卷,然後撒上杏仁堅果,淋上焦糖奶油醬。用料蛋糕卷:蛋糕糊雞蛋4個可可粉20克熱水66g色拉油65g咖啡粉15g低粉66克焦糖奶油醬:細砂糖30克水30克奶油30克巧克力奶油:70%...
可可咖啡鹹奶油蛋糕卷
03-22
綜合了好多方子記錄一下28*28烤盤用料牛奶90克玉米油30克雞蛋4個咖啡粉2克可可粉8克低筋麪粉50克淡奶油200克趣多多餅乾一包(隨意可以不要)糖50克(40蛋糕體+10奶油)鹽1克咖啡粉2克可可咖啡鹹奶油蛋糕卷的做法牛奶玉米油混...
咖啡蛋奶醬/咖啡奶油
06-24
提拉米蘇剩下的一點咖啡水和馬斯卡彭,不知道該怎麼用,倒掉又可惜最後靈光一閃用蛋奶醬的方子做成醬封面是做成的慕斯用料咖啡水200毫升馬斯卡彭50克蛋黃3個白砂糖40克麪粉13克玉米澱粉6克淡奶油250毫升咖啡蛋奶醬/咖啡...
咖啡白蘭地奶油蛋糕
01-04
用料1(A)中筋麪粉70g咖啡粉1tsp(我用了一半的速溶咖啡跟一半的需要煮的不溶於水的咖啡粉混合,增添一些風味)蛋黃4個牛奶65ml植物油55ml玉米澱粉10g細砂糖20g香草精數滴(如果沒有可以省去)熱水2tsp核桃50g,烤香的用料2(B)蛋...
榛子咖啡酒奶油蛋糕
07-30
明天生日,所以做了一個給自己…1,淡奶油少了,露胚,所以8寸的蛋糕,大家還是用450克奶油比較好2,奶油裏的榛子醬,咖啡酒,大家按照喜好來,但是糖要少給,如果是450克的淡奶油,可以給45-50克的榛子醬,18-22克糖,酒根據需要,不加或者增加...
咖啡奶油雪糕【無蛋黃】
01-05
咖啡雪糕太好吃了,男寵也非常喜歡,之前用咖啡液做了一次,兩天就吃完了,之後一直催我再做。這次用速溶咖啡粉。之前咖啡液版本:10g咖啡粉,多趣酷思膠囊咖啡機,最低水位,出來的咖啡直接代替速溶咖啡粉就行。感覺份量少了點,下次...
咖啡巧克力奶油蛋糕
11-23
這戚風的方子是我一直都在用的方子,因爲很好吃哈,分享我屢試不爽的烤法,像瑪芬模那樣大小的倒熱水,大概6分滿的樣子,放進烤箱最下層,中下層放蛋糕模,這樣可以防蛋糕表面開裂,而且也不會烤得更幹。(只針對圓模)用料材料:18cm圓模...
蘋果酸奶油咖啡蛋糕
07-09
咖啡蛋糕的意思是跟咖啡比較搭,用料裏其實沒有咖啡;成品蛋糕裏的蘋果味道沒有特別驚豔,但堅果好好吃,一定要捨得用料!一次吃不完,蛋糕用保鮮膜包好,冰箱裏存五天(五天怎麼也吃完了吧?)YouTube上的製作視頻下有人留言說,“我做的...
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