咖啡百利甜冰淇淋
突然發現買的奶油和卡士達醬快過期了…於是決定愉快地把他們攪和到一起做冰淇淋!
咖啡和百利甜搭配在一起,真的是非常浪漫的味道。
吃一口,等冰淇淋在嘴裏慢慢融化,好像感覺自己戀愛了一樣呢( ↂ⃙⃙⃚⃛ ωↂ⃙⃙⃚⃛)
(單身狗的生存之道…以上。
ps:沒有冰淇淋專用勺挖出來好醜…大家見諒。
用料
動物性奶油 | 300ml |
卡士達醬/煉乳 | 200ml |
速溶咖啡粉 | 2 tsp |
百利甜 | 2-3 tsp |
細砂糖 | 適量(我沒加) |
咖啡百利甜冰淇淋的做法
把所有材料倒到大碗裏,然後用電動打蛋器打發到奶油可以起尖尖角即可(類似打發蛋清),放入冰箱冷凍幾個小時,就可以吃了~
可以直接吃也可以撒點裝飾~我澆了點焦糖漿,然後撒了點白巧克力碎~
小貼士
喜歡吃甜一點的可以加30-40g糖 我覺得不加就挺好吃了~
其他裝飾可以用奧利奧餅乾啊 消化餅乾碎啊 百奇啊之類的 應該很多花樣啦
做一大碗 想吃的時候來幾口 This is life!