孜然洋蔥薯條 食譜坊 孜然食譜 3.27W 大中小設定文字大小 用料 大紅椒 1個 幹辣椒皮 土豆 2個 洋蔥 1個 薑絲 花椒粒 鹽 雞精 孜然 醬油 辣椒油 孜然洋蔥薯條的做法 土豆削皮洗淨,用專用波浪器具切成條,沖水瀝乾。放鍋裏煮7、8分熟,撈出瀝乾 洋蔥切塊,洗好瀝乾備用 大紅椒切塊洗淨備用 油鍋燒好,放入薑絲、幹辣椒皮、花椒粒炸出香味,倒入洋蔥翻炒一會 再放入土豆條,紅辣椒翻炒 放入鹽、味精、孜然、醬油、辣椒油 翻好裝盤 小貼士1、土豆可煮可炸隨個人喜好 2、土豆在水裏煮時不可太熟,以免炒的時候翻爛 TAG標籤:孜然 洋蔥 孜然洋蔥薯條 好吃 薯條 #