雪碧酸甜脆白蘿蔔
酸酸甜甜脆脆的,好吃除了白醋要手抖放少一點其他配料就看各位的土豪程度了還有蘿蔔的多少也是調料的關鍵喲
用料
白蘿蔔 | 一根兩根看麻麻買了多少 |
小米椒 | 一粒兩粒一把兩把都無所謂 |
鹽 | 你喜歡就好 |
白醋 | 醋跟雪碧的比例是1:2 |
白糖 | 1勺半勺無所謂 |
雪碧酸甜脆白蘿蔔的做法
先把麻麻的蘿蔔整過來藏起來
然後洗乾淨放入鹽巴抓拌均勻讓蘿蔔冷靜冷靜30分鐘左右先(我沒去皮,第一次做的時候我發現沒去皮的脆一點所以這次我就沒去皮呀)
趁蘿蔔冷靜期間切兩顆(小米辣姐)再把(白醋跟雪碧)兄弟弄回家,千萬不要忘了(糖)妹喲!
然後把一丟丟糖一些醋然後一些小米椒然後把雪碧倒沒過蘿蔔然後讓它們在冰箱冷靜一個小時左右就開吃吧
小貼士
沒有什麼細節。醋不要貪多,當然喜歡酸可以加多點,糖也是。畢竟雪碧甜的哈哈哈(重口味的姐妹可以加點鹽)