酸甜食譜

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雪碧蘿蔔【酸甜可口又簡單】

雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖

最近特別火的雪碧泡蘿蔔,今天試了一下,口感特別好,比我想象中的還要好吃,冰冰涼涼酸酸甜甜,特別適合春夏季,而且成本還不到6塊錢,建議大家點贊,收藏,做起來~

用料  

白蘿蔔 1根
白醋 5勺
小米椒 5個
1勺
2勺
雪碧 1瓶(2L)

雪碧蘿蔔【酸甜可口又簡單】的做法  

  1. 白蘿蔔削皮洗淨、切成兩半。

    雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖 第2張
  2. 白蘿蔔切片,一刀不斷一刀斷的切法。
    實在不行,切成一片的也行。
    喜歡條狀的切成條狀都行。
    怎麼喜歡怎麼來。

    雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖 第3張
  3. 切好的蘿蔔片,撒入兩三勺食鹽,翻拌均勻,靜止半小時左右,期間再翻幾下,殺出水分。

    雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖 第4張
  4. 小米辣切好備用,殺出水的蘿蔔片用清水沖洗兩遍,洗出多餘的鹽。

    雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖 第5張
  5. 洗乾淨的蘿蔔片放入玻璃瓶中,放入小米辣,放入一勺白糖,五勺白醋(多少根據自己的口味來定,喜歡酸的多來點,不喜歡吃酸的少來點。)

    雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖 第6張
  6. 小米辣的多少根據自己的口味來決定。喜歡吃辣能吃辣就多,反之則少。

    雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖 第7張
  7. 最後倒入雪碧沒過蘿蔔片即可,放入冰箱冷藏三小時以上即可使用,放入一夜口感更佳。

    雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖 第8張
  8. 酸甜可口,冰冰涼涼酸酸甜甜。nice~

    雪碧蘿蔔「酸甜可口又簡單」的做法步驟圖 第9張

小貼士

簡單又好吃😋。

TAG標籤:蘿蔔 可口 酸甜 雪碧 #