雪碧醃蘿蔔🥒🍾酸甜爽口 食譜坊 酸甜食譜 1.35W 大中小設定文字大小 冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方🥒🥒🥒 用料 白蘿蔔 一根 糖 100克 米醋 200克 生抽 80克 雪碧 500克 雪碧醃蘿蔔🥒🍾酸甜爽口的做法 蘿蔔洗淨對半切開,花刀切成兩刀不斷第三刀斷開(如圖),撒鹽殺出水份,用流動水清洗乾淨,避免太鹹,控水備用 醋不要選太酸的比如陳醋,醋糖比例2:1,把所有材料稱重放進大碗裏,白糖攪拌融化再倒進蘿蔔容器裏,醃漬入味開吃 喜歡吃辣可以放點小米椒提味 小貼士簡單好做,脆甜爽口 TAG標籤:蘿蔔 酸甜 雪碧 爽口 #